「 2023年10月 」一覧

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好きなおでん種ランキング発表 – 北海道「ロールキャベツ」、東京都「ちくわぶ」など地域色も【紀文調査】

紀文食品はこのほど、「紀文・主要7地域 家庭の鍋料理調査」の調査結果を発表した。調査は8月18日~22日、主要7地域(北海道・宮城県・東京都・愛知県・大阪府・広島県・福岡県)の20代~50代以上の主婦1,400人(男女地域均等割付)を対象にWebで行われた。...

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【ごちそうパンレシピ】 イチジクとローストビーフのっけパン お洒落でおもてなしにもピッタリ!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「イチジクとローストビーフのっけパン」のレシピを紹介します。...

温かいスイーツかと思いきや…まさかの冷やし!? 本土の人が驚く「沖縄ぜんざい」の歴史と最新トレンド

温かいスイーツかと思いきや…まさかの冷やし!? 本土の人が驚く「沖縄ぜんざい」の歴史と最新トレンド

沖縄には本土のそれとは違う「ぜんざい」があります。沖縄のぜんざいは、金時豆の上に氷が乗った、言わば“かき氷”で、沖縄人にとってはポピュラーなローカルスイーツ。今回はそんな魅惑のひんやりスイーツ「沖縄ぜんざい」についてご紹介します。 ...

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ディズニー・クリスマスのウィンタースイーツは、コーヒー&チョコの大人味。ふわふわリルリンリンもちょこん

 東京ディズニーリゾートは、「ディズニー・クリスマス」を11月8日~12月25日に開催します。冬にぴったりな濃厚チョコレート系スイーツもパークのレストランにたっぷり登場。チョコ好きさんにはたまらない季節が到来しますよ。...