「パサつきやすく、調理しにくい」 恵比寿の人気料理店の店主が教える 鶏むね肉の“美味しい食べ方”
「淡白でパサつきやすく、調理しにくい」というイメージを覆し、むしろ進んで鶏むね肉を使ってみたくなる。本書は、そんな鶏むね肉に特化したレシピが満載。「第10回料理レシピ本大賞〈料理部門〉」入賞で、ヒットを加速させている。...
最新の旅情報を紹介します!
「淡白でパサつきやすく、調理しにくい」というイメージを覆し、むしろ進んで鶏むね肉を使ってみたくなる。本書は、そんな鶏むね肉に特化したレシピが満載。「第10回料理レシピ本大賞〈料理部門〉」入賞で、ヒットを加速させている。...
JR松山駅の名物駅弁として長年愛されている「醤油めし」。昭和30年台から松山駅で販売されているロングセラー駅弁ですが、製造していた鈴木弁当店の事業停止に伴い、一時姿を消していた時期もありました。しかし、岡山の駅弁メーカー、三好野本店がレシピを受けついで復活。現在も昔から変わらない味で販売されています。...
美容や健康に良い食材として世界中で人気のサーモン。普段の料理の食材をノルウェーサーモンにスイッチすれば、食卓のレパートリーが広がります。現在、ノルウェー大使館公式サイトでは、ノルウェーサーモンのレシピが見られるほか、豪華商品が当たるSNSキャンペーンを実施中です。ぜひ、チェックしてみてください!...
突然ですが、みなさんは恐竜がお好きですか? 筆者は恐竜が大好きで、子どものころは、映画『ジュラシック・パーク』にどっぷりハマっていました。
射水市の新湊漁港で水揚げされたベニズワイガニを味わうイベント「港でカニシャン」が11日、同市海王町の新湊きっときと市場で初めて開かれる。食で富山の魅力を発信しようと、高岡市のNPO法人「みんなの声」...
勝興寺の国宝指定1周年を祝うライトアップ企画「黄葉(こうよう)フェスティバル」の第2弾が3~5日、富山県高岡市伏木古国府の同寺で開かれる。境内を柔らかな光で照らし、キャンドルやランタンで幻想的な雰囲...
東京ディズニーリゾートでは、11月8日から12月25日までスペシャルイベント「ディズニー・クリスマス」を48日間にわたって開催!
松屋は11月29日~12月13日、「ノラネコぐんだん展」を松屋銀座(東京都中央区)8階のイベントスクエアで開催する。
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「焼きそばナポリタン目玉焼きのっけ」のレシピを紹介します。...
アンカー・ジャパンは、アウトドアシーンでも使用可能なBluetoothスピーカー「Soundcore Motion 300」を発売した。価格は1万2990円。
東京ディズニーリゾートでは、スペシャルイベント「ディズニー・クリスマス」を11月8日~12月25日に開催。ディズニーホテルでは、クリスマスメニューの提供が11月1日からスタートしました。...
東京ディズニーリゾートは、スペシャルイベント「ディズニー・クリスマス」を11月8日~12月25日に開催します。華やかなパークの装いやホリデー感あふれるパークに連動し、ディズニーホテルでもこだわりメニューが続々登場!...