「全国の郷土料理」知名度ランキング1位は? – 2位山梨県「ほうとう」、3位北海道「ジンギスカン」、4位沖縄県「沖縄そば」、5位大阪府「たこ焼き」
バイヤーズ・ガイド(永瀬事務所)は12月4日、「郷土料理に関する調査」の結果を発表した。調査は8⽉7⽇〜9⽉22⽇、全国20〜69歳の一般消費者1万1,572名を対象にインターネットで行われた。
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バイヤーズ・ガイド(永瀬事務所)は12月4日、「郷土料理に関する調査」の結果を発表した。調査は8⽉7⽇〜9⽉22⽇、全国20〜69歳の一般消費者1万1,572名を対象にインターネットで行われた。
羽咋市寺家町の能登大社焼窯元で、来年の干支(えと)「辰(たつ)」にちなんだ置物作りが最盛期を迎え、2代目窯元で北國新聞文化センター講師の礒見篤介さん(73)が制作に精を出している。 地元の赤土を...
かほく市の特産「高松紋平柿」の旬の味をより長く楽しんでもらおうと、JA石川かほくは今季、氷点下で貯蔵した商品の出荷を本格化させる。生産組合が新たに氷蔵庫を導入、「氷蔵熟成」のネーミングで売り出す。昨...
富山県南砺市特産の干し柿の集出荷作業が、同市高宮(福光)の富山干柿出荷組合連合会の施設で本格化している。4日はあめ色に仕上がった干し柿が次々に箱詰めされた。5日ごろまでには県内のスーパー店頭に並ぶ。...
ユー・エス・ジェイは12月5日、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの「スーパー・ニンテンドー・ワールド」で建設中の新エリア名称を「ドンキーコング・カントリー」とし、これを2024年春に開業すると発表した。...
福井県おおい町暦会館の新収蔵品を並べたミニ企画展が1月30日まで、同館で開かれている。暦にまつわる江戸・明治時代ごろの発行物や時計など約30点を紹介。当時の生活と暦の密接なつながりが垣間見える展示と...
福井県おおい町暦会館の新収蔵品を並べたミニ企画展が1月30日まで、同館で開かれている。暦にまつわる江戸・明治時代ごろの発行物や時計など約30点を紹介。当時の生活と暦の密接なつながりが垣間見える展示と...
あわら温泉女将(おかみ)の会が田植えから手がける日本酒「女将」の甘口の初搾りが12月4日、福井県坂井市丸岡町山久保の久保田酒造であった。10年目の今年の出来を「濃厚でうまみがある。今までで一番」と確...
12月に入り、街はいよいよホリデーシーズン。クリスマスソングが流れ、イルミネーションが煌く様子に心ときめきます。高級ホテルは、普段から一歩入ると別世界気分を感じさせてくれる場所ゲストのために趣向を凝らしたツリーでお出迎えの準備が万端です。ぜひ、写真からも特別で厳かな気分を味わってくださいね。...
ニューヨークを拠点に活動するクリエイティブディレクターの渡邊デルーカ瞳さん。デザインを仕事にしながら、DEAN & DELUCAの創設者、ジョルジョ・デルーカ氏と結婚。誰も見たことがない“パイデザイン”は書籍「デルーカ家のパイ」(文化出版局)にまとめられました。これからの季節にぴったりのパイ作りに挑戦してみませんか?...
「ちょうどいい」お店を、酒場ライターのパリッコさんに教えてもらう連載です。今回は、池袋に来たらぜひ立ち寄りたいお店を紹介します。
クリスマスシーズンのホームパーティは、ちょっぴりゴージャスにホテル特製メニューを。お取り寄せOKのメニューもあるので要チェック!