「 2023年12月27日 」一覧

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【2023年版】 いつか行きたい! 日本の冬の絶景 ~北海道・東北篇~

冷たく乾いた木枯らしが吹き、日本に冬がやってきました。自然の美しさと厳しさをひときわ感じる季節です。凍てつく寒さが生む景色や、澄んだ空気に映えるイルミネーション……日本各地の冬ならではの絶景・風物詩を集めました。暖かくして、今しか見られない冬景色に会いにいってみませんか? 今回は、北海道・東北エリアの絶景&風物詩をまとめてご紹介します。...

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長野県・八ヶ岳の麓で楽しむ “土地の食彩と器”。移住者が築いた レトロモダンな人気店2軒を巡る

幅広い知見を生かしてアウトドアカルチャーを提案するレーベル「焚火遊道」の猪野正哉さん、田中行太さんが、自然もグルメも街歩きも楽しめるウェルネスな日帰りトリップをコーディネート。移住者が手掛けるショップも年々増えているそう。そのなかでも、ほっと一息つける心地よい空間と地のものを使ったグルメが堪能できる2つの人気店を訪れました。...

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【漫画】‟北欧の至宝”マッツ・ミケルセンが目の前に…! 「東京コミコン2023」参戦レポ(後編)

12月8日から3日間にわたって幕張メッセで開催された「東京コミコン2023」。マッツ・ミケルセン、ユアン・マクレガー、ベネディクト・カンバーバッチなど、豪華すぎるセレブたちの来日も注目されました。今回、‟北欧の至宝”マッツ・ミケルセンに会いに参戦したイラストレーターのみつほし氏が、熱気と歓喜で沸いた会場の様子を、マッツ(推し)に完全フォーカスして、漫画でレポートします!...

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大晦日1日で【おせち】に挑戦 好きなものだけ作ればいいじゃない! 黒豆、だて巻き、栗きんとん

忙しい年末、おせちにまで手が回らない、という人も多いかもしれません。今回は、料理研究家・みないきぬこさんの著書で、ロングセラーの「1日でつくれるおせち」から人気の3品をご紹介しましょう。きっといい1年の始まりになりますよ!...

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【旬のブリ×ねぎを味わうレシピ】 ブリ葱のピリ辛照り焼き丼 甘辛だれでソテーしてごはんにドン!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「ブリねぎのピリ辛照り焼き丼」のレシピを紹介します。...

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【ハワイローカルグルメ5選】 ハワイで365日外食するグルメ王推薦 「次来たら絶対食べてほしい!」お店

2023年、ハワイの食を知り尽くす、ショーン・モリス氏が念願かなって上梓したのが「ハワイローカルグルメ完全ガイド」。369軒もの飲食店がぎっしり掲載されているが、「じゃあ、私たちに今行ってほしいのはどこ?」と聞いてみた。ショーンがリアルに即答した、今行くべき厳選5軒!...

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【JALふるさとアンバサダー/応援隊に聞く地域愛】移住したから分かる奄美大島のよさを伝えたい! JAL客室乗務員が企画、とっておきの詰まったツアー クラブツーリズム「世界自然遺産の島・奄美大島で環境保全と奄美空港裏側見学 サステナブルな旅」

 全国各地に拠点を持つJALは、地域活性化の取り組みを継続的に実施してきており(現在は「JALふるさとプロジェクト」)、2020年8月には社内公募で選ばれた客室乗務員が現地に移住して、それぞれの地域での取り組みを推進する「JALふるさとアンバサダー」を発足しているほか、同12月には乗務しながら地域活性化に携わる「JALふるさと応援隊」を任命している。故郷や縁のある地域に対して、客室乗務員として培ってきた知見を活かした商品開発や地域課題の解決などを展開する狙いがある。...