「 2024年02月 」一覧

NO IMAGE

RIZINバンタム級王者・朝倉海が『UFC』参戦に意欲! 実現濃厚─。

昨年大晦日『RIZIN.45』のメインエベントでフアン・アーチュレッタ(米国)から2ラウンドTKO勝利を収めバンタム級王座を奪回した朝倉海(JTT)は、その直後に、こう口にした。「個人的には海外の舞台に挑戦したい気持ちが強くある。目指したいのはUFCです」 そして、ここに来て朝倉海の夢舞台進出が現実味を帯びてきている。...

NO IMAGE

思い切りの良い発想に パリ中の美食家が夢中「ル・シス」

美食の街パリを支えるのは、ビストロからガストロノミーレストランまで様々な舞台で創造に心を砕く料理人たち。持続可能な食の未来を考え、素材と対峙する。ゲストの顔がほころび会話も弾むような、美食の食卓へと出かけよう。パリで注目のシェフ&レストランを6回に渡りご紹介。...

NO IMAGE

白央篤司のいいもの見つけたシリーズ 「槻山製麩所のあげ麩」がおいしい! うどんにのせると絶品の一杯に

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「あおさとお麩のっけうどん」のレシピを紹介します。...