「 2024年02月 」一覧

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【2023年版】 いつか行きたい! 日本の冬の絶景 ~四国篇~

冷たく乾いた木枯らしが吹き、日本に冬がやってきました。自然の美しさと厳しさをひときわ感じる季節です。凍てつく寒さが生む景色や、澄んだ空気に映えるイルミネーション……日本各地の冬ならではの絶景・風物詩を集めました。暖かくして、今しか見られない冬景色に会いにいってみませんか? 今回は、四国エリアの絶景&風物詩をまとめてご紹介します。...

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まるで映画のセットのように 世界観が統一された客室で憩う 「オテル・レルドラド・パリ」

クリエイターが愛した部屋、クリエイションが生まれたホテル。特別なアドレスでは、歴史を紐解いたり、アートの域の調度品を崇めたり。パリならではの創造の館に滞在すると、イマジネーションが無限に広がる。今、泊まりたい“物語”のある素敵ホテルを5回に渡りご紹介。...

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【ごはんが止まらないレシピ】 豚バラ大根の甘辛煮のっけごはん 「お肉はバラ肉一択。他部位は禁止」

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「豚バラ大根の甘辛煮のっけごはん」のレシピを紹介します。...