「 2024年02月 」一覧

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【銀座・和光のバレンタイン】 女性ショコラティエも新作を担当 伝統を受け継ぐハンドメイドの味

2月14日のバレンタインデーに向け、ホテルやチョコレートブランドから渾身のチョコレートが続々と発表されています。希少なカカオを使ったものや、SDGsを意識した地球にやさしいアイテムなど、今年は特にバリエーション豊かなチョコレートがずらり! ひと口で幸福感に満たされる2024年のバレンタインチョコレートをご紹介。...

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【真冬のレタス活用レシピ】 どっさりレタスのっけ汁ビーフン 熱々で身体があたたまる!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「どっさりレタスのっけ汁ビーフン」のレシピを紹介します。...

ボリューム満点!「かめーかめー攻撃」に思わずほっこり? 日本本土とはちょっぴり違う「沖縄食堂」

ボリューム満点!「かめーかめー攻撃」に思わずほっこり? 日本本土とはちょっぴり違う「沖縄食堂」

沖縄の家庭で出されるような料理が楽しめる「沖縄食堂」。バラエティー豊か、ボリューム満点のメニューが特徴で、一度食べたら病みつきになること間違いなし! 沖縄の人も愛する沖縄食堂について、現地在住の筆者がご紹介します。 ...

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【車中泊の拠点 RVパークを訪ねる】ドッグホテルが運営するドッグラン付きRVパークに泊まってみた。愛犬と散歩できる九十九里浜もすぐ近く RVパーク The garden hotel with Dog

 キャンピングカーや車中泊仕様車を利用する理由として多いのが「愛犬と一緒に旅がしたい」というもの。今回訪問した「RVパーク The garden hotel with Dog(ザ ガーデンホテル ウィズ ドッグ)」(千葉県長生郡一宮町一ノ宮10100-1)は、千葉県・外房にある犬と泊まれるホテルが運営するRVパーク。...