「 2024年03月 」一覧

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【旬の食材で作るうどんレシピ】 「春爛漫かき揚げのやわらかうどん」 うどの皮に桜海老、春がそこかしこに

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「春のかき揚げのっけやわらかうどん」のレシピを紹介します。...

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新幹線アイスの新フレーバーは「京都宇治抹茶」。選定会で味の決め手を聞いてきた!

 JR東日本サービスクリエーション(JRESC)とJR東海リテイリング・プラス(JR-PLUS)は3月6日、スジャータアイスクリームの新フレーバー「京都宇治抹茶」を3月16日に発売することを発表した。トラベル Watchでは、この新製品について選定会の段階から追跡取材を行なっていた。...