「 2024年04月06日 」一覧

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【フライパン1つだけレシピ】 「海苔としらすのっけビーフン」 お酒を呑んだあとの〆にも最高!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「海苔としらすのっけビーフン」のレシピを紹介します。...

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ライオンコーヒーのルーツを探れ! ハワイ・カリヒのライオンコーヒーで 日本語工場見学ツアーが再開

2024年1月、ホノルルにある「ライオンコーヒー」工場の日本語工場見学ツアーが再開しました。コロナ禍前には日本人観光客から人気があったこちらのツアーですが、実際にどんな体験ができるのか、ライオンコーヒーのルーツやトリビアとともにご紹介します。...