「 2024年04月07日 」一覧

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いまジワジワきている【家中華】 ストウブを使えば3ステップで完成 人気料理家・今井亮が提案するレシピ

中華は好きだけど、油が気になる。家族が辛い料理は苦手なので家では作れない。そんな人におすすめしたいのが人気料理家・今井亮さんが提案する、ストウブを使った中華料理。ストウブを使えばかんたんでおいしく3ステップ以内の工程で作ることができるのに、中華料理店とは一線を画した、お家でしか味わえない中華。手の込んだメニューにみえて、何より、“味わい深いのに辛くなくてやさしい”。そんなレシピをご紹介します。...

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旅情誘う鉄路 美しく 高岡・ミュゼふくおかカメラ館で中井さん鉄道写真展、氷見線・地鉄・万葉線も紹介(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 北陸新幹線敦賀開業を記念し、鉄道写真家の中井精也さん(埼玉)の写真展「ゆる鉄絶景100」が6日、高岡市福岡町福岡新のミュゼふくおかカメラ館で始まった。日本の旅情あふれる鉄道風景を紹介している。6月1...