「 2024年04月 」一覧

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【食べれば〇〇シリーズレシピ】 揚げないから楽ちん「磯辺揚げ丼」 ちくわ+青海苔+天かすは最強トリオ

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「ちくわの磯辺揚げ風丼」のレシピを紹介します。...

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マンゴーのバラが繊細に花開く リボンで飾られたシャルロット! 芸術的グラスデザートにため息

美しく華やかで、おいしいものが彩り豊かに閉じこめられたパフェ。その人気は止まるところを知らず、美しさも味わいも日々磨きがかけられ、進化しています。グラスの中で醸し出されるハーモニーは、まさに“parfait”(フランス語で「完璧」の意味)! このシリーズでは、今注目の心躍る魅力的なパフェをご紹介します。...

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家で手づくりかまぼこに挑戦してみた

かまぼこを遊びながら学べる施設「鈴廣かまぼこの里」(神奈川県小田原市)を訪れた際、お土産の中で気になったのが家でかまぼこの手づくり体験ができるキット「おうちで かまぼこてづくりたいけん」。どんなものなのか試してみた。...

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日本最大ペット用品・サービスの展示会「インターペット」に行ってみた。愛犬愛猫との暮らし・お出かけを変える最新アイテムを紹介!

 東京ビッグサイト東ホールで、「人とペットの豊かな暮らし」を提案する日本最大規模のペットイベント「第13回インターペット」が開催されています。会期は4月4日~7日(ただし入場券はすでに完売)。...