「 2024年05月 」一覧

NO IMAGE

「武居由樹vs.那須川天心」元キックボクシング王者対決は実現するのか? その可能性を探る─。

5月6日、武居由樹(大橋/27歳)がジェーソン・モロニー(豪州/33歳)を破りWBO世界バンタム級王座を奪取。これにより4団体(WBA、WBC、IBF、WBO)すべてのチャンピオンベルトを日本人ファイターが独占。今後、4人の日本人世界チャンピオンの間で王座統一戦は行われるのか? 元キックボクシング王者対決「武居由樹vs.那須川天心」は? ...

NO IMAGE

発酵食やシュー寿司、小夏の煮付け… 和文化への尊敬に満ちた“甘味懐石” 【パティスリー キョウヘイ ミカミ】

その瞬間しか味わえない、作りたてのおいしさを味わうというデザートの醍醐味。その魅力を存分に堪能できる“デザートコース”を提供するお店が増えています。シェフの言葉に耳を傾けながら目の前で仕上げられるひと皿、ひと皿に胸を高鳴らせ、香りや温度、音を感じ、味わいを楽しむひとときは、まさに至福の時間。...

NO IMAGE

【ごちそう洋食レシピ】 ブロッコリーとエビのバターライス くたくたブロッコリーがたまらない!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「くたくたブロッコリーとエビのバターライスのっけ」のレシピを紹介します。...