「 2024年06月 」一覧

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【なんちゃってカオマンガイレシピ】 レンジで作れる「レンチン蒸し鶏」は 超簡単でおいしいからぜひ覚えて!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「蒸し鶏のっけごはん」のレシピを紹介します。...

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博多・九州観光の拠点にも最適 自然を感じる新感覚ラグジュアリー 「YAKEI SUITE」福岡・油山

自然が持つ生命力、大地のぬくもりを身体全体で感じながら、上質なおもてなしを体験できる新感覚の宿泊施設「Snow Peak YAKEI SUITE ABURAYAMA FUKUOKA(ヤケイスイート)」が、この春、福岡市油山に誕生した。VILLA(ヴィラ)、COTTAGE(コテージ)、そしてTENT(テント)と、いずれも自然を五感で体験できるスペシャルな時間を過ごすことができる。その宿泊体験はまさに「アウトドアラグジュアリー」だ。...

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五箇山の暮らし切り取る、人々の姿を生き生きと 来訪200回、奈雲さん(東京)平で写真展(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 南砺市の世界遺産・五箇山に魅せられて撮影を続ける東京都のアマチュア写真家、奈雲誠さん(55)=会社員、日本写真協会員=は16日から、同市東中江(平)の「五箇山和紙の里・道の駅たいら」で個展「五箇山彩...

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脱マンネリ! タコのぶつ切りレシピ アスパラと一緒にナンピザの具材に タコは洋風に使うのもおいしい!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「タコとアスパラのっけナンピザ」のレシピを紹介します。...

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台湾の茶葉やコーヒー豆を使った 焼き菓子と台湾カステラ 京都「台湾菓子工房」

ここ数年で台湾カステラやパイナップルケーキを出すお店がずいぶん増えて、台湾が好きな人だけでなく、スイーツ好きの注目を集めています。今夏は、2022年1月三条商店街近くにオープンした豆花・台湾茶専門店、今年5月、千本丸太町にオープンした台湾茶などを使った焼き菓子、姉妹店「台湾菓子工房」がオープンしました。...