「 2024年07月29日 」一覧

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【静岡県】暑い夏に食べたい ひんやりあま~いアイス3選 エコで体にもやさしいプラントベース

地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は静岡県です。...

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【一品で大満足レシピ】 鶏ごぼう卵とじのっけごはん 「菊池水田ごぼう」が軽い風味で美味

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「鶏ごぼう卵とじのっけごはん」のレシピを紹介します。...

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うちうらレモンで地ビール、イワシ缶の新商品 福井県高浜町、ロス削減し魅力発信(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 福井県高浜町内浦地区で収穫されたうちうらレモンのロス削減につなげ、魅力発信につなげようと、町とスーパーマーケット「サニーマート」(本社・同町)は同レモンを使った地ビールとイワシの缶詰を開発、販売を始...