スパークリング清酒のパイオニア「永井酒造」、完全招待制のテイスティングルームをJALマイル特典で体験してきた
1886年に創業した「永井酒造」(群馬県川場村)。世界の著名なレストランで採用されている本格的なスパークリング清酒「MIZUBASHO PURE」など、伝統と革新を追求した酒造りを行っている老舗酒造だ。今回は、「JAL Life Status プログラム」の上位会員を対象に、同酒造の完全招待制テイスティングルーム兼醸造研究所「SHINKA」を訪問できるイベントが開催されたので、体験してきた。...