ミシュランガイドのホテル・旅館版「ミシュランキー」発表。3つ星にあたる3キーは「強羅花壇」「ブルガリホテル東京」など6軒
日本ミシュランタイヤは7月4日、同社の調査員が選んだ飲食店・レストランを紹介する「ミシュランガイド」のホテル・旅館版にあたる「ミシュランキー」を発表した。初年度は108軒の施設を認定している。...
「 2024年07月 」一覧
USJの「ロストワールド・レストラン」がリオープン！ 満腹まちがいなしのファミリープレートなど最新メニューを紹介
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンで「ジュラシック・パーク」のジャングルにひっそりとたたずむ秘密のレストラン「ロストワールド・レストラン」が7月5日にリオープンして、メニューをこの夏一新する（現在は「モンスターハンター～セリエナの食事場～」）。...
約150の島々からなる五島列島。癒やしの島で聞く「ただいま」の声(旅行読売)
「天空の城ラピュタ」「もののけ姫」などのアニメ映画の背景画を描いた美術監督、山本二三は「師は、自然」と語っていた。少年時代を過ごした長崎県・五島列島の福江島に残る武家屋敷は、彼の作品を展示する美術館...
【未知なるフィリピン美食新時代③】 ジャングルを抜けてたどり着く ネグロス島のファインダイニング
フィリピンの経済は、このところずっと右肩上がり。美食を求める人が国内にも増え、才能ある料理人が育つ一方で、在来の食材や食文化を継承しようというムーブメントも広がりつつあります。食の宝庫・ネグロス島と、首都マニラの美食スポットを巡りました。...
【未知なるフィリピン美食新時代②】 手づかみで食べるワイルド焼鳥に 大盛りライスがフィリピン流
フィリピン・ネグロス島の料理は、砂糖産業で栄えた歴史と豊富な食材、宗主国だったスペイン、アメリカや、中国、マレーなど、さまざまな国の食文化を融合したもの。変化に富んだローカルフードを楽しむことができます。...
【未知なるフィリピン美食新時代①】 食材の宝庫・ネグロス島の 歴史と風土がもたらす豊かな味
7,641の島々からなるフィリピンで、とりわけ食が豊かな「ネグロス島」。砂糖産業で繁栄した歴史があり、古くから交易のあった中国や、宗主国だったスペイン、アメリカの文化の影響を受けながら発展した美食の島として、新たな注目を集めています。...
Yahoo!検索、スマホの検索結果で約200エリアの「観光AIモデルコース」を提供。ファミリー/女子旅/デートなど最大5パターン
LINEヤフーは7月4日、「Yahoo!検索」の検索結果において、生成AIが観光のモデルコースを最大5パターン提案する「観光AIモデルコース」の提供を開始した。「LINE」「Yahoo! JAPAN」アプリ（iOS版/Android版）、Webブラウザ版「Yahoo! JAPAN」（スマホのみ）で表示する。...
アジサイ見頃 涼やか2千株が彩り 若狭町の瓜割名水公園(北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ)
福井県若狭町天徳寺の若狭瓜割名水公園でアジサイが見頃を迎えている。約2千株が花を咲かせて園内を彩り、雨にぬれて涼感を漂わせている。7月中旬まで楽しめる見込み。 アジサイは、地元住民でつくる同公園...
アジサイ見頃、涼やか 2千株が彩り 若狭町・瓜割公園(北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ)
福井県若狭町天徳寺の若狭瓜割名水公園でアジサイが見頃を迎えている。約2千株が花を咲かせて園内を彩り、雨にぬれて涼感を漂わせている。7月中旬まで楽しめる見込み。 アジサイは、地元住民でつくる同公園...
コウノトリ7羽巣立つ 福井県越前市で野外繁殖 5年連続(北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ)
福井県越前市は7月3日、市内の人工巣塔3カ所で生まれた国の特別天然記念物コウノトリのひな計7羽が巣立ったと発表した。市内で野外繁殖によるひなが巣立つのは5年連続となった。 同市王子保地区で初めて...
常温で長期保存できるたんぱく源 「魚肉ソーセージ」のパンレシピ おすすめの食べ方は断然“ピカタ”！
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「魚肉ソーセージのピカタのっけパン」のレシピを紹介します。...
「レベルが高すぎる」しゃぶしゃぶ、 火鍋、つるっもちっな傑作水餃子… 夏の〈間違いない贈り物5選〉
あっさり冷たいものを食べがちな季節こそ、元気が出るものを贈りたい。食欲のない暑い日でも箸が進む肉や夏鍋をご紹介。