「 2024年08月 」一覧

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【夏のさっぱり麺レシピ】 辛味大根おろしのっけ蕎麦 二日酔いの日にもぴったり!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「辛味大根おろしのっけ蕎麦」のレシピを紹介します。...

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【宮崎県のアイス3選】 宮崎マンゴー×ブルーベリー 果肉たっぷりで愉しむ夏の美味

地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は宮崎県です。...

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鎌倉・長谷で海見え穴場テラス! イタリアワインやビール片手に ひとり専用前菜や濃厚ウニパスタを

鎌倉で暮らしながら、料理編集者として飛び回る毎日を送る、赤澤かおりさん。どんなに忙しくても赤澤さんが元気いっぱいなのは、地元・鎌倉でお酒を飲む時間。このシリーズでは女性のひとり旅も多い鎌倉で、「ひとり飲み」に優しいお店をご紹介。「海を見ながら!」シリーズを3回お届け!...

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【大分県のアイス3選】 パーティにもうってつけな トッピング散りばめたきらきらパフェ

地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は大分県です。...

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東海3県エリアで「この夏行きたい」施設-3位志摩スペイン村、2位鈴鹿サーキット、1位は?

三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島は7月31日、「2024年夏 東海エリアおすすめの家族のお出かけ調査」の結果を発表した。同調査は6月7日~10日、関西エリア(滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県)在住で、子育て中の女性1,000人を対象に、インターネットで実施した。...