「 2024年08月 」一覧

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【広島県のアイス3選】 ジューシーでさわやかな 柑橘系アイスが盛りだくさん

地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は広島県です。...

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【車中泊の拠点 RVパークを訪ねる】夜は20℃。猛暑を逃れて快適な時間を過ごせる長野・白馬のRVパークに泊まってみた RVパーク 白馬キャンプ場

「RVパーク 白馬キャンプ場」(長野県北安曇郡白馬村北城5629)のある白馬村は標高約600mの高地にある。そのため猛暑日が続くこの夏であっても日中の気温は30℃前後と都市部よりかなり低い。そして夜になると気温はグッと下がって20℃前後と涼しい環境になる。東京で夜の気温が20℃になるのは10月に入ってからだと思うので、東京に住む筆者から見ると白馬キャンプ場は猛暑の夏をワープした地域である。...

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【夏のひんやり麺レシピ】 とろとろ焼き茄子のっけうどん 焼いた茄子がお肉並みの満足感!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「とろとろ焼き茄子のっけうどん 」のレシピを紹介します。...

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【島根県のアイス3選】 古くから老若男女に愛される レトロ感漂う昔ながらのアイスキャンデー

地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は島根県です。...

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【岡山県のアイス3選】 映え系ビジュアルが目を引く 個性溢れるオリジナルアイス

地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は岡山県です。...