「 2024年09月 」一覧

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「よごし」バーガー食べて 高岡市商工会青年部「みらいレシピ」、三村さん(中田中2)考案(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 高岡市商工会青年部は地域の名物を作ろうと、「青春!みらいレシピ」と題して中学生からアイデアを募った。選考の結果、グランプリに同市中田中学校2年生の三村杏子(きょうこ)さんが考案した「よごしライスバー...

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【即席さっぱり和パスタレシピ】 ツナおろしのっけスパゲッティ 「後がけオリーブオイル」で風味良く

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「ツナおろしのっけスパゲッティ」のレシピを紹介します。...