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ヒルナンデスも取材…おぼろ昆布の0.01ミリの技 「敦賀昆布おぼろや」、手すき体験も可能【ふくジェンヌ】(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

これぞ職人技の0.01㎜。敦賀駅から徒歩12分の『敦賀昆布 おぼろや』さんに行ってきました!実は先日、日本テレビの人気昼番組「ヒルナンデス!」でも取材されていました。 お店に足を踏み入れた瞬間、目の...