「 2025年02月10日 」一覧

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「埼玉県のお土産」総合グランプリに選ばれたお菓子は? 職場の人に贈りたいのは「十万石まんじゅう」

埼玉県物産観光協会は2月7日、「埼玉県お土産プロジェクト」の結果を発表した。第1弾(2024年8月1日~18日)では、埼玉県のお土産の中から「イチオシ」を一般募集。第2弾(2024年9月26日~2025年1月26日)では、第1弾で選ばれた上位5商品の中から、最もおすすめのお土産を決める一般投票が行われた。...

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信越工業(長岡市)の「ひげにんにくパウダー」に4種が仲間入り♪豚肉用や牛肉用…ラインアップ充実(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 新潟県長岡市西川口の信越工業は、関連会社が生産する「ひげにんにく」パウダーのラインアップの充実を図っている。ニンニクそのものの味を楽しめるプレーンに加え、香辛料をまぜたものなど4種類を新たに販売し、...

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伝統の味×新素材の大豆ミートで、ほっこり越後みそ煮込み♡老舗料亭「かも川本館」(長岡市)が冷凍販売(北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ)

 新潟県長岡市殿町2の老舗料亭「かも川本館」は、2024年秋から代替肉の大豆ミートを使った冷凍の越後みそ煮込みを販売している。越後みその伝統の味を生かしつつ、文化や宗教などに基づく食の多様性にも配慮し...