【山形「ひっぱりうどん」風レシピ】 冷凍うどん×納豆×サバの水煮缶で 火を使わずに作る即席うどん
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「サバ納豆のっけうどん」のレシピを紹介します。...
「 グルメ 」一覧
タイ風グリーン帆立カレーや やみつき干物他“新しい魚食”がズラリ “新しい海の幸”を提案する「＆fish」
「魚食の新たな楽しみ方を提案する」をテーマに、青森県・岩手県・宮城県・福島県・茨城県・千葉県の6県において第一線で活躍する加工業者が新たな水産加工品を開発するプロジェクト「＆fish」。2年目となる今年は前回よりさらにパワーアップ、青森県・宮城県・福島県・千葉県から22社が参加し、商品開発に取り組みました。...
2024年【佐賀県】手みやげ3選 旅行カバンみたいなパケが可愛い！ 老舗旅館の名物プリンをお土産に
毎年恒例！ 北から南、全国各地のおいしい手みやげが大集合。今年は体にやさしい発酵グルメにも注目を。今回は【佐賀県篇】です！ 旅行や帰省の手みやげ、お取り寄せ、自分へのご褒美に。...
2024年【福岡県】手みやげ3選 ほろ苦い「大人のプリン」、無農薬 茶葉の生チョコ、厳選素材の醤油…
毎年恒例！ 北から南、全国各地のおいしい手みやげが大集合。今年は体にやさしい発酵グルメにも注目を。今回は【福岡県篇】です！ 旅行や帰省の手みやげ、お取り寄せ、自分へのご褒美に。...
2024年【高知県】手みやげ3選 ANA国内線の人気銘菓が復刻！ 甘～いフルーツトマトのラスクが絶品
毎年恒例！ 北から南、全国各地のおいしい手みやげが大集合。今年は体にやさしい発酵グルメにも注目を。今回は【高知県篇】です！ 旅行や帰省の手みやげ、お取り寄せ、自分へのご褒美に。...
47都道府県 至高の手みやげリスト ～四国篇 2024～
CREA恒例、北から南まで手みやげで日本列島を縦断する企画。読者の皆さんなどの口コミをもとに、選りすぐりの品が大集合しました。次の旅の楽しみに、ぜひチェックを。もちろん、お取り寄せにも活用してください。今回は、四国エリアの手みやげをまとめてご紹介！...
大阪・天王寺「青山甘納豆」の 甘さ控えめの上品な甘納豆と ふんわり、しっとりのどらやき
小さい頃、母とよく買いに行った神戸の甘納豆屋さん「岡女堂」。おやつの時間、煎茶や玄米茶と一緒に、甘いお豆さんを一粒一粒つまんで食べたものでした。最近、話題に上らないなと思っていたら、江戸時代末期の安政年間創業というそのお店は、2006年になくなっていたのです。ちょっぴり懐かしい思い出のある甘納豆。その専門店を大阪で見つけました。...
【甘酸っぱ辛いカレーレシピ】 「大根入りポークビンダルーカレー」 “冬の甘い大根”が味の決め手！
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「大根入りポークビンダルーカレー」のレシピを紹介します。...
2024年【愛媛県】手みやげ3選 目にも楽しい！ シトラスチップス、 地元の絶品豆腐や味噌も見逃せない
毎年恒例！ 北から南、全国各地のおいしい手みやげが大集合。今年は体にやさしい発酵グルメにも注目を。今回は【愛媛県篇】です！ 旅行や帰省の手みやげ、お取り寄せ、自分へのご褒美に。...
2024年【香川県】手みやげ3選 讃岐の銘菓がクリエイターとコラボ？ 洗練された手土産ならこれ一択！
毎年恒例！ 北から南、全国各地のおいしい手みやげが大集合。今年は体にやさしい発酵グルメにも注目を。今回は【香川県篇】です！ 旅行や帰省の手みやげ、お取り寄せ、自分へのご褒美に。...
【納豆ごはんのアレンジレシピ】 エビとおかひじき納豆のっけごはん ぷり・シャキ・ねば！ の食感三重奏
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「エビとおかひじき納豆のっけごはん」のレシピを紹介します。...
2024年【徳島県】手みやげ3選 ホテルの人気焼き菓子、地元の銘品 「とこぶし」、徳島伝統の発酵茶も！
毎年恒例！ 北から南、全国各地のおいしい手みやげが大集合。今年は体にやさしい発酵グルメにも注目を。今回は【徳島県篇】です！ 旅行や帰省の手みやげ、お取り寄せ、自分へのご褒美に。...