【やみつき朝食パンレシピ】 コーン卵のっけパン お供は甘めのミルクティで決まり
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「コーン卵のっけパン」のレシピを紹介します。...
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【つるりと夏のそうめんレシピ】 カニカマきゅうりのっけそうめん 赤と緑と白、麗しき夏のトリコロール
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「カニカマきゅうりのっけそうめん」のレシピを紹介します。...
【毎日オーボンヴュータン #55】 レモン味のパウンドに砂糖掛けした ファンの多い「ウィークエンド」
1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは？ さあ、今日の焼き菓子へ！...
楽しみ方のバリエーション続々！ 京都旅行のアクセントに選びたい 「新スタイル」な中華料理店4選
独特の発展を遂げた京都スタイルの中華。その進化はまだまだ止まることがありません！ 町中華のように使えるお店や割烹のように味わうコースも。次の旅行のアクセントに選びたいお店をブックマーク。...
【毎日オーボンヴュータン #54】 ライ麦生地にスパイスが複雑に広がる 「パン・デピス・トラディショナル」
1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは？ さあ、今日の焼き菓子へ！...
【疲れた日の救世主レシピ】 刺身でパッと作る海鮮ばらちらし “寿司屋のランチ”気分が味わえる
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「海鮮ばらちらし」のレシピを紹介します。...
手打ち「もりそば」550円！ 大山のワンオペそば店のこだわり 「うまいものに楽はできない」
東武東上線大山駅から徒歩3分位ところに「そば切り八代」がオープンしたのは2021年9月。実はこの店、手頃な価格で手打ちそばを提供するワンオペの店として話題になっている。
【つるりと夏のそうめんレシピ】 トマトツナのっけそうめん オリーブオイル＆ミョウガが最高
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「トマトツナのっけそうめん」のレシピを紹介します。...
【毎日オーボンヴュータン #53】 軽いチョコ味のフルーツケーキ 「ケーク・ショコラ・オー・フリュイ」
1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは？ さあ、今日の焼き菓子へ！...
【即席あつあつ絶品うどんレシピ】 イカ明太子のっけカルボナーラうどん とにもかくにも作るスピードが命！
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「イカ明太子のっけカルボナーラうどん」のレシピを紹介します。...
【毎日オーボンヴュータン #52】 オレンジが香るチョコパウンド 「ケーク・ショコラ・オランジーナ」
1981年、尾山台に誕生したオーボンヴュータン。以来、実に40年以上にわたり、伝統的なフランス菓子を作りつづけています。唯一無二のおいしさと、ひとつひとつのお菓子が持つストーリー。79歳の今日も元気に厨房に立つ河田勝彦シェフが語るフランス伝統の焼き菓子のおいしさとは？ さあ、今日の焼き菓子へ！...
よみがえった沼津銘菓「栗せん」 機械の老朽化で消滅の危機を乗り越え 令和の今もなお愛されるお菓子へ
静岡県沼津の銘菓ほさかの栗せん、機械の老朽化で一時製造休止したものの、令和仕様へと生まれ変わり2021年復活。新たに愛される商品へ進化を遂げました。小麦を使わず白インゲン豆と砂糖、卵だけでできたシンプルで懐かしい味わいをご堪能あれ。...