「 グルメ 」一覧

「パン作りは難しそう」と思っている人も多いはず。レシピ本「おうちで本格パン焼けました」では、ワンルームマンションの極狭キッチンでも作れるパン作りを提案。生地を保存容器の中で作るから、失敗しにくく、散らからない！　#3は本格的な食事パン、カンパーニュを焼きましょう！...

王室が守護した伝統技術、恵まれた自然環境、民族特有の美意識……。様々な幸運が重なって、タイはハンドクラフトの王国となった。刺繍、バスケット、そして青磁器。匠たちの物語をここに。3人の匠を3回に渡りご紹介。今回はヤーンリパオバッグです。...

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「目玉焼きの照り焼き丼」のレシピを紹介します。...

王室が守護した伝統技術、恵まれた自然環境、民族特有の美意識……。様々な幸運が重なって、タイはハンドクラフトの王国となった。刺繍、バスケット、そして青磁器。匠たちの物語をここに。3人の匠を3回に渡りご紹介。今回はタイの伝統刺繍です。...

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「オイキムチのひき肉炒め丼」のレシピを紹介します。...

「奈良ホテル」のメインダイニングルーム「三笠」にてドイツ発祥の老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト社」の創業200周年を記念したアフタヌーンティーが2023年8月31日(木)までの期間限定で楽しめる。...

スタイリッシュなギャラリーやホテルが次々と誕生し、アートファンの視線を集めている群馬県・前橋。東京からすぐ、とは言えないが、電車を乗り継いでも出かける理由がある。ギャラリーが立ち並ぶ複合施設の中で、フランス料理をこよなく愛するふたりが立つ美しいレストランへ！...

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「桜海老とトウモロコシの玄米チャーハン、素揚げバジルのっけ」のレシピを紹介します。...

都会の喧噪を逃れ、フランスの小さな農村にエスケープしてきたようなカオヤイのマウンテンリゾート、「ルッキリ・カオヤイ」。タイニーな白いヴィラから、タイの新しい楽しみ方が始まる。...

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「ホタテとセロリの雑炊 セロリ葉のっけ」のレシピを紹介します。...

古き時代の鉄道をイメージし、広大な敷地に森と湖が広がる「インターコンチネンタル カオヤイ リゾート」。そこに立つ標識には旅の始まりを示す「カオヤイ・ステーション」の名が刻まれている。...

JR、山陽電車の塩屋駅から北へ歩くこと約5分。塩屋谷川沿いにある「ロージーズベーカリー」は、ストライプのテントとユニオンジャックが目を引く可愛いお店。スコーンや焼き菓子はもちろん、イギリス製のジャムや紅茶がさりげなく並び、甘く香ばしい匂いに包まれてお菓子選びをするのは、とても楽しい時間。...