「 グルメ 」一覧

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1日100個完売「チャバタあんばた」 「パレスホテル」が辿り着いたのは 国産小麦の“毎日食べたいパン”

近頃注目のニューオープンが相次ぎ、おいしいホットスポットとなっている代官山。その中心地、フォレストゲート代官山に今年4月にオープンした「Et Nunc Daikanyama(エトヌンク 代官山)」は、今日も幸せな香りを漂わせています。ライブ感たっぷりに、焼けたそばからパンが次々と運ばれてきます。...

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【ホテルニューグランドの朝食】 甘じょっぱいモンテクリストサンド 漆黒のトーストと究極の目玉焼きも

涼しくて別世界気分を味わえるホテルステイ。ホテルに泊まる楽しみのひとつ、朝ごはん。ブッフェもいいけれど、優雅にアラカルトやセットメニューに身を委ねてみたら、そのホテルの魅力がもっと深まります。この夏、ぜひ食べてみてほしいホテルの朝ごはんを集めました。1回目は横浜が誇るクラシックホテル「ホテルニューグランド」へ。...

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【東京駅で買える】帰省時の手土産 老舗の「知る人ぞ知る」和菓子5選 スイーツなかのが逸品を渾身セレクト

今回は、東京駅で買えるおすすめの和菓子を特集。東京を代表する老舗の知る人ぞ知る逸品を選んでみました。定番は食べたことがあるけれど、「こんな和菓子もあったんだ」と新しい出会いに繋がると嬉しいです。帰省のお土産の参考にぜひ。...

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【さっぱり味が嬉しい夏レシピ】 豚肉とグリンピースの卵とじ丼 “煎り酒”を使うと旨みと酸味がアップ

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「豚肉とグリンピースの卵とじ丼」のレシピを紹介します。...

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トウモロコシの“ヒゲ”捨てるなんて もったいない! 湿気と暑さでだるい& 胃腸が疲れた時に活躍するレシピ3選

暑さと湿気で身体がなんとなくだるい……。そんな時は薬膳の考えを取り入れてみてはいかがでしょうか。国際中医薬膳師のさとうあいさんに、今が旬のトウモロコシを使った薬膳レシピ3選を伺ったところ、捨てるものと思っていたトウモロコシのひげこそ薬膳効果が高いことがわかりました。...

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【夏のさっぱり麺レシピ】 辛味大根おろしのっけ蕎麦 二日酔いの日にもぴったり!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「辛味大根おろしのっけ蕎麦」のレシピを紹介します。...

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【お腹いっぱい麺レシピ】 牛肉と青梗菜のあんかけのっけ麺 白いごはんにのせるのもおすすめ!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「牛肉と青梗菜のあんかけのっけ麺 」のレシピを紹介します。...

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“暑すぎる日”にゴクゴク飲める爽やかさ 「サンシャイン パイン フラペチーノ」 夏の海のような青、黄、白のコントラスト

じりじりと太陽が照りつける日が続き、本格的な夏が到来。ひんやりしたドリンクが恋しくなる今にぴったりな『サンシャイン パイン フラペチーノ®』が、2024年8月7日(水)より全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)で新発売されます。真夏に味わいたい新ビバレッジを、プレス向け試飲会にて編集部がひと足先に試飲してきました。...

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【長野県のお土産レシピ】 野沢菜ふりかけのっけごはん 地元スーパーのふりかけがおいしい!

のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「野沢菜ふりかけのっけごはん 」を紹介します。...