【新しい蕎麦の食べ方発見レシピ】 せりと鰆(さわら)のっけ蕎麦 春めく今の時期にぴったり！
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「せりと鰆のっけ蕎麦」のレシピを紹介します。...
「 グルメ 」一覧
今週のCREA WEBで 最も読まれた記事ベスト5
今週よく読まれたのは、「かわいいニャングランプリ」結果発表の記事でした。2月22日の「猫の日」にちなんで、昨年に引き続きCREA WEB読者のみなさんから愛猫のお写真を募集しました。かわいい写真が盛りだくさんな記事になっています。ほかにも、CREA春号「いま、進化する韓国へ！」の表紙にも登場したイ・ジョンソクさんのインタビュー記事もよく読まれました。イ・ジョンソクさんの「今」を切り取ったファン必読の内容になっています。...
【春菊たっぷりパスタレシピ】 芽ひじきの絶品ペペロンチーノに 茎がほぼない“関西の春菊”をオン！
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「春菊のマリネのっけペペロンチーノ」のレシピを紹介します。...
「カンピー ザ・プレミアム」より ジャム・スプレッドの4品セットを 5名様へ
“食卓が華やぐ、最上級の商品を提供したい”という想いから誕生した「Kanpy THE PREMIUM(カンピー ザ・プレミアム)」より、「果実の贅沢」3種のいちごジャム、「果実の贅沢」3種のマーマレード(各185g)、「とろける贅沢」宇治抹茶クリーム、「とろける贅沢」濃厚バニラクリーム(各150g)の4品(各630円［税抜］)をセットで5名様へプレゼントします。...
【ヘルシーなサラダ風蕎麦レシピ】 春薫る「生わかめトマトのっけ蕎麦」 しらすとみょうがで旨みと香りアップ
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「わかめトマトのっけ蕎麦」のレシピを紹介します。...
【日本版キーマカレーレシピ】 グリンピースの代わりに小豆を使用 素揚げれんこんのっけキーマカレー
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「素揚げレンコンのっけあずキーマカレー」のレシピを紹介します。...
【埼玉県】腸活もできる美スポット “発酵づくし”の一日で体にごほうび！ OH!!!～発酵、健康、食の魔法!!!～
暖かくなってきたし、日帰りおでかけを楽しみたい！ そんな人におすすめなのが、埼玉県・飯能市に位置する、腸にも嬉しいきれいの源、発酵食品づくしの一日を過ごせるスポット「OH!!! ～発酵、健康、食の魔法!!!～」。西武池袋線飯能駅から徒歩15分またはバス７分でバス停は目の前、最寄の狭山日高高速のインターチェンジから15分と、アクセスも抜群です。...
【おいしい梅干し料理レシピ】 さっぱりと「豚の梅角煮丼」 梅干しを豚肉と煮るとオツな味に！
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「豚の梅角煮丼」のレシピを紹介します。...
ソウルに行ったら絶対食べたい！ カラフルで行列必至のドーナッツ 狙い目の時間も教えます
「CREA」2023年春号は久しぶりの韓国特集。 韓屋や古いビルを大胆にリノベーションしたカフェやショップ、アートピースみたいなスイーツ、新しい感性で作られる器や伝統の布――。久しぶりの韓国は、何…...
韓国ドラマのあの料理作ってみた！ 『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』の キンパ再現レシピ
韓国料理の超定番キンパ。お皿の上のキンパを箸で綺麗に整列させるところから始まる韓国ドラマ『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』は、2022年6月に公開されてから毎週配信を心待ちにしていた方も多いのでは。今回は陶器キュレーターのイ・ナギョンさんにドラマで印象深かった2種類のキンパと、ナギョンさんが大好きというトンカツを使ったキンパのレシピを教えていただきました。...
【旬の食材で作るうどんレシピ】 「春爛漫かき揚げのやわらかうどん」 うどの皮に桜海老、春がそこかしこに
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「春のかき揚げのっけやわらかうどん」のレシピを紹介します。...
王道の牡蠣料理に飽きてしまった人に 絶品「牡蠣のトマト鍋」レシピ チーズトッピングでおいしさ倍増
フードライター・白央篤司さん考案のレシピ。今回は牡蠣とブロッコリーときのこのトマト鍋を紹介します。王道の牡蠣料理に飽きてしまった人、必見です！