“極上の食”だけを提供する 日本上陸50年・美食界のトップブランド パリ発FAUCHON【フォション】後篇
1972年、日本橋髙島屋にブティックがオープンして50年を迎えるフォション。日本上陸50年を記念して、見目麗しい多数の新商品が登場しています。
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1972年、日本橋髙島屋にブティックがオープンして50年を迎えるフォション。日本上陸50年を記念して、見目麗しい多数の新商品が登場しています。
1886年パリで創業以来、グルメを夢中にさせる食料品の数々を生み出し続けるFAUCHON(フォション)。1972年に日本橋髙島屋にフォションブティックが登場し、今年は50年となる記念すべき年。以来日本の食通を虜にし続けてきたフォションのモットーと歩みを紐解きます。...
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「目玉焼きのっけパスタ」のレシピを紹介します。...
ウィンターホリデーが近づき、ホテルでは魅力的なフードのプランが続々登場。今回は都内のホテルから3軒、クリスマス&イヤーエンドのビュッフエをご紹介します。
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「牡蠣蕎麦」のレシピを紹介します。...
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「栃尾あぶらげ丼」のレシピを紹介します。...
秋といえば“食欲の秋”を連想する人も少なくないはず。そんな“食欲の秋”派のみなさんには、読んでいるだけでお腹が鳴ってしまう“飯テロ”漫画がおすすめ。
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「ブラウンマッシュルームのっけ油揚げピザ」のレシピを紹介します。...
今週よく読まれたのは、女性芸人たちのインタビューをまとめた『女芸人の壁』よりコラム「組織を作れない女芸人たち」を紹介した記事でした。そのほか、秋の軽井沢を楽しむアフタヌーンティーの記事や、2022年のクリスマスコフレからディオールの限定アイシャドウを紹介した記事も注目を集めました。...
乾燥を撃退し、潤いをアップさせたいときにおすすめなのが、白木耳、レンコン、豆腐、ゆり根、山芋、里芋などの「白い食材」。今回はその中でも特に潤いパワーの強い「白木耳」を使ったレシピをご紹介します。...
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「ルーローパン」のレシピを紹介します。...
ごはん好きの炊飯系フードユニット「ごはん同盟」のしらいのりこさんに、“しらさー”と言われるほど、しらす好きのフードライター・白央篤司さん。お二人が綴るフードダイアリー連載「のっけて、食べる」にも、しらすレシピが頻繁に登場します。今回は、手軽に作れて格別においしい「しらすレシピ」をまとめてご紹介します。...