最新の旅情報を紹介します！
パンデミックという大禍を経ても、フランスは底力を見せつけ、さらに輝きを増している。2024年のオリンピックを目前にパリでは、たゆたうセーヌ川、時を刻む美しい街並みをステージに、世界中の人々を待ち受けている。美食を思う存分楽しめる、おすすめのホテルを9回に渡りご紹介。今回はモンペリエを代表するプルセル兄弟が新たな挑戦のステージとして選んだ「Hôtel Richer de Belleval(オテル・リシェ・ドゥ・ベルヴァル)」です。...
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「ほうれん草ベーコンのっけパン」のレシピを紹介します。...
年末リニューアルオープンした「ガルガンチュワ」。2022年のホリデースイーツは種類も豊富で、クリスマスケーキ5種、シュトレンなどの焼き菓子3種、チョコレート2種、全国冷凍配送可能なケーキ2種がそろいます。...
パンデミックという大禍を経ても、フランスは底力を見せつけ、さらに輝きを増している。2024年のオリンピックを目前にパリでは、たゆたうセーヌ川、時を刻む美しい街並みをステージに、世界中の人々を待ち受けている。美食を思う存分楽しめる、おすすめのホテルを9回に渡りご紹介。今回は世界遺産のヴェルサイユ宮殿内にある「Le Grand Contrôle(ル・グラン・コントロール)」です。...
ブルガリ ホテルズ＆リゾーツが展開するBVLGARI Bar(東京は、ブルガリ ギンザ・バー)。そんなバーのシグネチャーカクテル「ブルガリ・カクテル」が2022年に18周年を迎えたということで、特別に開催されたカクテルレッスンにお邪魔してきました。...
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「焼きそばナポリタン目玉焼きのっけ」のレシピを紹介します。...
「フォーシーズンズホテル東京大手町」のエグゼクティブペストリーシェフ 青木裕介さん。海外で培ったグローバルな視点を活かした華やかなスイーツやショコラが魅力です。ホテルメイドのクリスマスケーキやシュトーレン、チョコレートがフェスティブに華やかさを添えます。...
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、白央さん。「クジラユッケごはん」のレシピを紹介します。...
沖縄をこよなく愛するDJたちがめぐる秋の沖縄旅。全国旅行支援事業「おきなわ彩発見NEXT」を利用した旅の情報です。
横浜の海沿いにある開放的な雰囲気の「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」は、今年でオープンして2周年。シェフパティシエ 髙田一哉さんのクリスマスケーキが新作で4種揃います。
のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っていきます。きょうの当番は、しらいさん。「マグロの納豆錦木のっけ丼」のレシピを紹介します。...
「アラハトー サンマー サンブッターサー」「タンマン サラナン カッチャーミー」場所はタイ……ではなく、和歌山市の市街地ど真ん中にあるタイ寺「ワット・パー・サマナウォン寺院」。筆者がなぜそこに行き着いたのか、その経緯（いきさつ）を紹介します。...