
パティシエ・德永純司さんが ファン待望の新店を不動前にオープン
国内外で多くの受賞歴があり、テレビドラマのスイーツ監修なども行っているカリスマパティシエの德永純司さん。2022年3月26日(土)、ついに独立し、不動前に「équilibre(エキリーブル)」をオープンしました。店名はの意味はフランス語で「バランス」。食感、香り、酸味、甘み……黄金バランスの上に成り立つ、德永さんならではの味を一足お先に体験!...
最新の旅情報を紹介します!
国内外で多くの受賞歴があり、テレビドラマのスイーツ監修なども行っているカリスマパティシエの德永純司さん。2022年3月26日(土)、ついに独立し、不動前に「équilibre(エキリーブル)」をオープンしました。店名はの意味はフランス語で「バランス」。食感、香り、酸味、甘み……黄金バランスの上に成り立つ、德永さんならではの味を一足お先に体験!...
食べられるお花、エディブルフラワー。レストランの料理などではお馴染みでしたが、ここ数年はお菓子に使われる機会が増加中。スイーツ芸人・スイーツなかのが、見た目も可愛い、春にぴったりの絶品お花スイーツを5点セレクト! ...
埼玉県産の魅力的な商品の発掘を目的に、埼玉県物産観光協会が開催する「埼玉県新商品AWARD」。見事受賞した商品のなかから、埼玉県産の卵や小麦粉、フルーツなどを使って作られた「SAITAMA BRAND」の名にふさわしいスイーツ5品をご紹介!...
やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました! いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。今回は、島根県の上品な「お茶缶」です。...
やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました! いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。今回は、岡山県のかわいい「クッキー缶」です。...
やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました! いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。今回は、鳥取県のかわいい「クッキー缶」です。...
やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました! いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。今回は、和歌山県のかわいい「飴缶」です。...
アレルギー症状の改善が期待できる食材を使った、花粉症予防の薬膳レシピをご紹介! 花粉症のタイプや症状に合わせた対策に「身体の冷えを改善」「余分な水の滞りを改善」「身体の免疫力アップ」の3パターンの改善レシピで心地よい春を迎えましょう。...
脳神経内科医師・内野勝⾏先生の著書『脳のおそうじスープ』によれば、加齢や長引く自粛生活で、衰えを感じる脳には、「脳のクリーニング」が効果的だそう。そして、その最も簡単な方法が、脳によいとされる栄養素を含んだスープを1日1杯摂ること。基本のスープの作り方を伺った前篇に続き、後篇では脳のおそうじに加え、気になる症状にも働いてくれるアレンジレシピを特別に公開します!...
加齢にともない衰えていく私たちの脳。さらに、長引く外出⾃粛で⼈と会う機会などが減り、脳への刺激が減ったことで、「もの忘れ」や「集中⼒低下」に悩む⼈が急増しているとか。そんな脳をスッキリさせるために、脳によいとされる栄養素をぎゅっと詰めこんだ「脳のおそうじスープ」が話題です。脳神経内科医師・内野勝⾏先生の著書から、その作り方を特別に公開します。...
少し前までは身近だった海外旅行。最近はなかなか行かれないのが寂しいですよね。そこで今回は、各地のおいしいものを知り尽くした成城石井のバイヤーさんに、海外気分を味わえるような、おやつとドリンクのペアリングを6つ伺いました。いつかまた旅する日を夢見て、のんびりブレイクタイムを楽しみませんか。...
やさしい味のクッキーや焼き菓子がぎゅっとしきつめられていたり、コーヒーやお茶をいれる時間を特別なものに変えてくれたり。そんなかわいい缶、美しい缶を日本全国から集めました! いつもお世話になっているあの人へ、頑張っている自分へ。ずっと大切にしたくなるような缶に入った、各地のおいしいものを贈りませんか。今回は、長野県のかわいい「ミックス粉缶」です。...