「 グルメ 」一覧

フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」から、イチゴを使ったホワイトデー新作タルトが登場！　2022年3月1日(火)より全国10店舗にて販売スタートしています。

先進国の中で、一人当たりの果物消費量が最低水準と言われている日本。欧米諸国の3分の1程度とも言われているほど低い水準なのだとか。四季折々の景色を楽しむように、その月ごとに旬を迎える果物を楽しんでほしい。そんな思いを込めて、果物の恵みで私たちの生活を豊かにしてくれる旬のフルーツをご紹介します。第五回目となる2022年2月と3月の果物は、人気の柑橘「せとか」と「デコポン」。この季節、そしてこれからどんどんおいしくなる2つのフルーツをご紹介。...

クルミを使った焼き菓子「クルミッ子」をはじめ、和洋菓子の製造販売を行う鎌倉紅谷が、2022年2月25日(金)伊勢丹新宿店の本館地下1階 和菓子エリアに「鎌倉紅谷 伊勢丹新宿店」をオープンした。注目は、なんといってもこの店舗限定で販売されるチーズケーキ「フロマージュ浮島・YUKI」。和菓子「浮島」の製法を用いた、やわらかい口どけが特徴のチーズケーキには、粗く刻んだクルミッ子のトッピングとクルミッ子キャラメルソースで、鎌倉紅谷ならではの味に仕上がっている。...

かむと口の中でほろっと溶ける食感と、ピーナッツの香ばしさが格別な、マレーシアで人気のクッキー「ビスクマゾーラ」のレシピをご紹介。フードプロセッサーさえあれば簡単にできるので、ピーナッツ好きならぜひお試しください！...

フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」では、「2022 ストロベリーフェア」を開催中。フェア第2弾では、お客さんの投票によって選ばれたいちごタルトを発表。BEST3にランクインした人気タルトをチェックして！...

日本橋三越にて、全国のお菓子が一堂に揃う「全国銘菓展」が開催中です。今年は2月22日の「猫の日」にちなみ、食べるのがもったいないほどかわいい猫モチーフのお菓子が大集合！

今週よく読まれたのは、配信後ランキング上位をキープし続けているNetflixドラマ、「金魚妻」に出演する篠原涼子さん、岩田剛典さんのインタビュー記事でした。そのほか、大阪・箕面のよもぎ餅専門店や、編集部おすすめの漫画を紹介する記事も人気を集めています。...

人気スパイス料理研究家の印度カリー子氏のレシピ本『印度カリー子のスパイススープ めぐる、ととのう、きれいになる』（世界文化社）には、簡単レシピが多数掲載。ここでは、同書の一部を抜粋。思わずつくってみたくなる絶品スパイススープレシピを紹介する。...

ナンプラー活用術、レトルトカレーのちょい足しアイデアなど、フードライター・白央篤司さんがちょっと美味しい話を教えてくれました。

これまで、数々の家庭向けカレーレシピを考案してきた同氏が新たに挑戦したのはなんとスープのレシピ。シンプルな工程で、だしも不要。ちょっとしたスパイス使いでつくれる高級感あるスープレシピとはいったいどんなものだろう。印度カリー子氏の新著『印度カリー子のスパイススープ めぐる、ととのう、きれいになる』（世界文化社）の一部を抜粋し、紹介する。...

毎度おなじみ、有名店でそのお店の定番「じゃない方」だけを食べる、じゃない方のグルメ。今回は昨年末できたばかりのモスバーガー原宿表参道店へ。こちらのお店、実はお店自体が普通のモスバーガー「じゃない方」なのです！...

トスカーナの“秘宝”と称される洗練されたスタイルの白ワイン、ポミーノ・ビアンコ 750mL(3,300円)を3名様へプレゼント。