「 グルメ 」一覧

今年も残すところ3か月。都内のラグジュアリーホテルでは毎年恒例のクリスマスケーキの予約がスタートします。なかには予約開始後即完売する人気ケーキも！　大切な人と過ごすクリスマス、今年はちょっと特別なケーキを注文してみませんか？...

文藝春秋のお取り寄せサイト「文春マルシェ」は誕生1周年を迎えました。アンケートにお答えいただいた方のなかから抽選で、「文春マルシェ1周年人気お取り寄せランキング」でトップ3となった商品を各3名様にプレゼントいたします。...

今年、台湾の迪化街にオープンした、味やパッケージにこだわった種類豊富な唐辛子食品を扱う専門店が今話題に！　次の台湾旅行のお土産にしたい、お店で人気の8商品を厳選紹介。

問屋街として有名な台湾の迪化街には、お店の人たちに大切に飼われている保護猫がたくさんいて、看板猫としてお客さんを呼ぶのに一役買っています。そこで、悶絶必至な可愛い看板猫がいるお店を3軒ご紹介。次の台湾旅でぜひ会いにいってみてください。...

キャンプご飯を手軽においしく楽しむために活躍するのがコンビニ食材。チキンサラダ、チャーハンおにぎりなど調理済みの食材を使えば、深みのある逸品が出来上がります。下ごしらえの必要がなく、10分もあれば調理完了。体を温めてくれる秋冬にぴったりなアイデア満載のレシピを紹介します。...

京都・上京区にある「お菓子 つくる」さん。格子戸の町家が並ぶ京都らしい佇まいの通りにあります。2021年6月6日にオープンしたカウンター8席の小さな店内では、フレンチとイタリアンのお店で20年以上修業したオーナー・伊藤さんが、目の前でパフェやプリンなどとっておきのデザートを仕上げてくれます。...

難しいことはおいといて！　もっと自由な発想で魚料理をつくってみませんか？ 『ひとりぶん、ふたりぶん 刺身パックでさかなつまみ』を上梓した料理家の栗原 友さんが、刺身の盛り合わせでつくる「つくりおき魚つまみ」を伝授します。ツナ缶みたいに、万能に使えるつくりおきつまみ「刺身のハーブオイル煮」をご紹介。...

カステッロ・ディ・ネイヴェの バルバレスコを (750mL 7,370円)を3名様へプレゼント。

難しいことはおいといて！　もっと自由な発想で魚料理をつくってみませんか？　料理家の栗原 友さんが、刺身の盛り合わせでつくる「つくりおき魚つまみ」を伝授します。今回は、濃いめのしっかりした中華風の味つけで、食べごたえたっぷりの「魚そぼろ」をご紹介。...

ハワイの人気老舗ホテルは今、どうなってる？　ハワイで最も古いホテル「モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート アンド スパ」、ピンクパレスの愛称で親しまれる「ロイヤルハワイアン，ラグジュアリーコレクションリゾート」、格式ある「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」の最新グルメ＆スイーツ情報をナビ。ハワイが恋しい人、必見です！...

難しいことはおいといて！　もっと自由な発想で魚料理をつくってみませんか？ 『ひとりぶん、ふたりぶん 刺身パックでさかなつまみ』を上梓した料理家の栗原 友さんが、刺身の盛り合わせでつくる「つくりおき魚つまみ」を伝授します。彩り華やかに、ハーブやレモンが香る、軽やかな洋風のヅケ「刺身のハーブマリネ」をご紹介。...

日本橋にあるミシュラン一つ星フランス料理店「ラペ」が、なんとおでん屋さんをオープン。料理に合わせるのは、日本酒ではなくシャンパーニュ。それも、出汁の優しい風味によく合う「マム グラン コルドン」で、未体験のマリアージュをどうぞ。...