「 グルメ 」一覧

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肉&ジャガイモ不使用で衣付けもナシ ダイエット中も安心のコロッケレシピ

週に1回、お肉を控えて野菜を中心にした食事をする「週1回ベジ食」はじめませんか? 今回は、茹でたひよこ豆を使ったイスラエルの代表料理「ファラフェル」のレシピを紹介。ジャガイモよりもタンパク質と食物繊維が豊富なヘルシーなコロッケを紹介します。...

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最近の冷凍食品が美味しいのはなぜ? お取り寄せで進化する“冷凍料理”

ミシュラン一つ星や予約困難店の味を自宅で楽しめる「冷凍良食」がスタート。最先端の冷凍技術を使うことで、素材の食感や味が活き、まるで冷凍とは思えない仕上がりに! ボリュームたっぷりのスープ「主食スープシリーズ」とあわせてCREA WEB編集部員が食レポ!...

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47都道府県「手土産グルメ」2020 “西日本の旨いもの”を総まとめ

あの街この街のおいしい情報を、読者のみなさんの口コミなどをもとに北から南まで、選りすぐりの品を揃えました! スイーツにつまみ、万能調味料など、つくり手の想いが詰まった品はどれも口福な味ばかり。いつかの旅のための手みやげリスト、西日本篇のまとめです。...

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とろけるような新食感に早くも夢中! 恵比寿に誕生した「#スチパン」とは

「スチーム生食パン」こと「スチパン」をご存じでしょうか? 恵比寿にオープンしたテイクアウト専用のパン屋「STEAM BREAD EBISU」が開発したスチパンは、ちぎって食べたくなるふわふわの新食感の食パンなんです。他にもオムレツパンや焼いておいしいトースト用のスチパンなど、編集部員自らが食べた感想とともに商品をご紹介します!...