
「ゴールデンミルク」と呼ばれる ガンジー牛ミルクのソフトが絶品!
今、クラフト好きの視線を集めている大分県・竹田市。クリエイターや職人の移住を積極的に支援しているためだ。クリエイター同士の繋がりも生まれ、その化学反応にも注目すると新たな魅力が見えてくる。竹田の注目のクリエイターやおいしいものを13回にわたりご紹介。今回は「ゴールデンミルク」と呼ばれるイギリスのガンジー島原産の牛、ガンジー種を飼育しているその名も「ガンジーファーム」。貴重なミルクはたまらない美味しさです。...
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今、クラフト好きの視線を集めている大分県・竹田市。クリエイターや職人の移住を積極的に支援しているためだ。クリエイター同士の繋がりも生まれ、その化学反応にも注目すると新たな魅力が見えてくる。竹田の注目のクリエイターやおいしいものを13回にわたりご紹介。今回は「ゴールデンミルク」と呼ばれるイギリスのガンジー島原産の牛、ガンジー種を飼育しているその名も「ガンジーファーム」。貴重なミルクはたまらない美味しさです。...
シチリアの白ワイン プラネタの「エトナ・ビアンコ」750mL(4,620円)を5名様へプレゼントします。
「47都道府県のスパイシーグルメ」茨城県篇です! カワシマ食品の「極み ゆばキムチ」、小松屋 佃煮とうなぎの「梅こしょう」、緑と風の農園の「トマト塩麹スパイシー」をピックアップ。リピート確定の旨辛グルメが揃いました。...
巷で話題の今年のトレンドスーツ、マリトッツォ。スイーツ芸人のスイーツなかのさんが、おすすめのマリトッツォを5つセレクト。人気カフェの“かわおいしい”ものから、イタリア菓子専門店の本格的なものまで名品揃い!...
「いま、アラブでは日本の食文化がちょっとしたブームになっている」と語るのは、“中東きっての有名日本人”鷹鳥屋明氏。すでに市民権を得ている寿司やラーメンの陰で、意外な日本食も流行の兆しを見せているという。...
「47都道府県のスパイシーグルメ」山形県篇です! 楢下宿 丹野こんにゃくの「こんにゃくdeドライカレー」、スパイス専門店your first spiceの「スパイシーチョコブレンド」、山一醤油製造所「あけがらし」がホットでうまい!...
「47都道府県のスパイシーグルメ」秋田県篇です! 餃子の餃天の「情熱の赤餃子」、LOCALSPOONの「No.300Mustard、No.301 Mustard、No.503 SHOYU KOJI」、ゆかり堂製菓の「ぴり辛かりんとう」をご紹介します。...
持ち運びしやすく、しかも限られた器具だけで調理できるレトルトや缶詰がバラエティ豊かに進化中。キャンプで使えて、災害時にも活躍する保存食は、日常でも食べたいくらい美味しいもの揃い。そんなレトルト&缶詰ご飯を6品揃えました!...
いつもの料理がぐっと引き立つ調味料や、心身に効くハーブティー。メインディッシュでも華やかなデザートでもないけれど、キッチンにあるだけで自分を癒やしてくれる名脇役。そんな労わりのある食のひとときを与えてくれる常備品5品を紹介します。...
家族のためはもちろん、ひとり暮らしでも、素材から信頼できるものを選びたい。そんな人のために、主食からおつまみ、デザートまで、製法にこだわったオーガニックのお取り寄せを集めてみました。...
今、クラフト好きの視線を集めている大分県・竹田市。クリエイターや職人の移住を積極的に支援しているためだ。クリエイター同士の繋がりも生まれ、その化学反応にも注目すると新たな魅力が見えてくる。竹田の注目のクリエイターやおいしいものを13回にわたりご紹介。今回は竹田の城下町にある小さな可愛らしいパン屋「かどぱん」。山の空気をまとったような大らかなパンは滋味深い味。訪れたら食べたい一品だ。...
緑のある場所でゆっくりコーヒーを味わってみるとあら不思議、なんだかいつもよりおいしく感じます。そんな至福の“外コーヒー”をより楽しむためには豆にもこだわりたい! アウトドアにぴったりの豆を実力派コーヒーショップの店主の方々に伺いました。...