「 グルメ 」一覧

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大根とキノコ、油揚げの豆乳スープ 起きたてに飲みたいあったか幸せ味!

朝晩が冷え込むようになってきたこの時期、フードライター・白央篤司さんがハマっている大根とキノコ、油揚げの豆乳スープをご紹介。程よいコクがあって、深い旨みがあって、朝に飲むと幸せになれる味わいなのだそう。味噌汁を作る感覚でできるのでお試しあれ!...

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東京でここだけのメニューがズラリ! “広尾の横丁”で究極の美食巡りを

東京・広尾に「食べて」「遊んで」「仕事して」がコンセプトの「EAT PLAY WORKS」がオープン。1F、2Fのレストランフロア「THE RESTAURANT」では、鮨やとんかつ、イタリアンにメキシカン、ベトナミーズなど多彩な食が勢ぞろい。美食家の間で今ホットなこの新施設をチェックしてきました!...

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長崎が誇る銘菓「クルス」をご存じ? 編集部員イチオシの懐かしおやつ

日々おやつ探索をかかさないCREA編集部員が見つけたのは、長崎の銘菓「クルス」。サクサクの生地の中には、ほんのり生姜が香るホワイトチョコのクリームが。やみつきになるおいしさです。鈴木信太郎画伯によるレトロなイラストの缶もとっておきたくなるかわいさ!...