「 グルメ 」一覧

もう今年のクリスマスケーキは決まりましたか？　そろそろ売り切れてしまいそうだけれど、まだまだ予約可能なクリスマスケーキの中から、ショコラの風味が魅力的なクリスマスケーキをご紹介します。今年こそ、あの人と一緒にクリスマスを過ごしたい！　そんな気持ちを後押しする華やかなケーキが勢ぞろいです。...

CREA2022年冬号の特集は、大人気企画「贈りものバイブル」。この号に収録したジェーン・スーさんのとらやの羊羹に纏わるエッセイを特別公開します。

台湾の味が恋しい～！　そんな台湾ラバーの声にお応えして、CREA WEBが渾身の「台湾グルメリスト」を作成。台湾式朝ごはんから、あったか台湾スイーツ、そしてテイクアウトまで、東京都内で本場の味が楽しめるお店を計10軒ご紹介します。...

もうすぐ心躍るクリスマスシーズンがやってきます！　日本でよく知られているクリスマスのお菓子といえばドイツのシュトーレンですが、最近、イタリアの「パネットーネ」の人気がじわじわと高まってきています。イタリア料理研究家の齋藤奈津子さんに、パネットーネについて教えてもらいました！...

アウトドアの楽しみのひとつが、自然の中で食べる美味しいごはん。メスティンやコンビニ食材を使ったお手軽レシピから、スパイスを使った本格派のレシピまで、アウトドアごはんを特集した記事を集めました。趣向を変えたおうちごはんにもぴったり！...

冬といえば、やっぱり風物詩でもある「焼き芋」。寒くなってくると、アツアツの焼き芋をほおばる幸せを味わいたくなります。おやつ大好きのCREA編集部員が早速「銀座つぼやきいも」さんへ焼き芋を買いに出かけてきました。...

おもてなしの心と地元の食材が魅力的な岩手の食文化。岩手県内のさまざまな地域に根付いた郷土の味をご紹介します。レストランや朝市など、岩手でぜひ訪れてほしいおすすめのグルメスポットを7つご紹介。今回は「美味しい」のさらに一歩先、自然や生産者にも思いを巡らせる「ロレオール 田野畑」をご紹介。...

CREA WEB編集部の今日のおやつは、老若男女が楽しめる絶品スイーツ！　お取り寄せでいただける栗と芋のテリーヌ「くらやのてりんぬ」です。芋や栗の風味が濃厚なのに、後味はさわやかなのが嬉しいポイント。...

「ブルガリ・イル チョコラート」から、ホリデーシーズンを祝う華やかなスイーツが数量限定発売。イタリアのフェスティブシーズンには欠かせない食材を、5つのフレーバーにアレンジしたチョコレート・ジェムズは、クリスマスギフトにぴったり！...

イタリア料理研究家の齊藤奈津子さんが教えるマンマのレシピ。今回は、ポルチーニ茸！　クリームパスタとして味わうことの多いポルチーニ。今回はオリーブオイルで仕上げるさっぱりパスタをご紹介します！...

川崎日航ホテル「かわさき産はちみつの マドレーヌ」(2,000円)を3名様へ。

ここ数年、静かにブームが広がるピスタチオスイーツ。鮮やかグリーンにコクのあるナッツの風味が魅力のピスタチオ。手軽なお酒のおつまみとしても人気ですが、スイーツの素材としての人気が最近急上昇しています。...