「 グルメ 」一覧

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忙しい日に大活躍! 時短&簡単な調理法 今話題の『下味冷凍』おすすめレシピ

肉や魚などの食材に下味をつけて冷凍保存するという調理法「下味冷凍」をご存じですか? 冷凍したら使いたい時に冷蔵庫で解凍をして、そのまま焼くだけで完成する、とっても簡単な時短調理法なんです。今回は豚こま、タラ、鶏もも肉の下味冷凍レシピをご紹介。アレンジ次第で色んなメニューに変身するので、忙しい日も大助かりです。...

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資生堂パーラー銀座本店で苺フェア♡ 期間限定の新作パフェ3種も必食!

 「資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ」にて、2021年3月31日(水)まで「2021 こだわりの苺フェア」が開催中! 厳選した美味しい品種の苺で仕立てられたパフェなど、期間限定のスイーツ各種を楽しめる。また、同時に「東京銀座資生堂ビル20周年」記念メニューも登場。ヴィーガン仕立てなどの新作パフェ3種や、“苺スイーツ”を盛り合わせた特別なプレートなどが楽しめる。...

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タレが変われば餃子が変わる 編集部員が味変に挑戦、10選発表!

今、注目なのが餃子。冷凍技術の発展から、お取り寄せ餃子のレベルが進化し、日本全国から美味しい餃子が食べられるようになっています。餃子自体もお店によって個性があって、十分においしく楽しく味わえるけど、タレが変われば、さらに世界は広がります。そう、正に今は餃子新時代。編集部員が実際に色んなタレを作成し、味変に挑戦。私家版餃子のタレベスト10を発表します。...