「 グルメ 」一覧

『魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ』より、カンタンまるごとおいしい「サンマ蒲焼缶サンドイッチ」を特別公開します。築地に鮮魚店「クリトモ商店」がオープンしたばかりの料理研究家・栗原友さんのおすすめです。...

「生地のしっとり感と本当にやわらかな食感に驚く」と噂の生サブレ。新しい養蜂技術で生まれた第3の蜜。防腐剤や着色料を一切使わない安全安心なベーコン。派手さはないけれど、そこにあるとほっと落ち着く。そんな素朴な手みやげが集まりました。...

日本三景のひとつ京都天橋立エリアに、1棟貸し切りタイプのオーヴェルジュタイプのプライベートヴィラがオープンした。その名は「SOSO」。ヴィラには2種類の天然温泉が引かれて、プライベートプールもある充実ぶり。料理は、洋食・和食・熟成料理など、「天橋立離宮 星音」の料理人たちのそれぞれの得意コースからセレクトできる。...

朝からちょっといいものを食べると、その日1日頑張れる気がします。そんな気持ちになれそうな朝食のおともをご紹介。ソーセージのようなごはん派にもパン派にも嬉しいひと品だけでなく、甘酒やヨーグルトなどの飲み物もセレクトしました。朝からしっかり食べてエネルギーをチャージしよう。...

日本三景のひとつ京都天橋立エリアに、1棟貸し切りタイプのオーヴェルジュタイプのプライベートヴィラがオープンした。その名は「SOSO」。ヴィラには2種類の天然温泉が引かれて、プライベートプールもある充実ぶり。料理は、洋食・和食・熟成料理など、「天橋立離宮 星音」の料理人たちのそれぞれの得意コースからセレクトできる。...

フォーリンデブはっしーさんが大好きな「串に刺さったおいしいもの」は神楽坂・うお輝の「大とろ鰯の原始焼き」です。そして、彦根市とコラボしてたふるさと納税の新商品〈ちゃんぽん亭総本家〉の「近江牛チャーシュー」にも注目です。...

築地に鮮魚店「クリトモ商店」がオープンしたばかりの栗原友さんの本『魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ』より、クリトモさんも大のお気に入り「カレイの四川風煮」を特別公開します。...

仕事でお世話になった方や、大好きな友人、おいしいものに目がないあの人の喜ぶ顔が見たいから、手みやげリストは、常にアップデートしておきたいもの。まず見た目に「！」となり、口に運んで「!!」となる手みやげグルメを、審美眼に優れた4人の食いしん坊とCREA編集部がセレクトしました。...

ご主人とともに水産会社を経営栗原友さんの魚レシピ。面倒なことは一切なし！ものすごく簡単で、びっくりするほど美味しい新しい魚の食べ方に出会えます。旬の魚こそ安くておいしい!!

華やかなスイーツは贈りものの王道。栃木のスイーツ専門店、KUROBOSHI UTSUNOMIYA STOREの「クロボシチュロス」はカラフルなトッピングでとにかくキュート。手みやげに持っていけば、その場がワァッと盛り上がりそう。...

今年のお正月休み、いつもより長期という方も多いのでは？　そんな今年は美味しいペアリング探しに挑戦してみてはいかがですか。人気スーパー成城石井のバイヤーさんにとっておきのマリアージュを教えてもらいました。この記事だけでなく、いろんなマリアージュ体験試してみて！...

テイクアウトやお取り寄せの選択肢が急増した2020年。おうちでのおもてなしや贈りものには、レストランのセットを活用！　「おいしいね！」の体験をシェアできる時代に。