「 グルメ 」一覧

世界に愛される袋麺、つまりインスタントラーメン。台湾でもローカルの人が常備する麺のバリエが豊富です。今回は9品すべてを食べ比べ！　太麺、細麺、激辛麺、幻の麺……どれを持ち帰る？...

一流シェフが明るく元気にイタリア料理のコツを教えてくれるYouTube「チャオ！チャオ！！チャレンジ」が話題です。Piatto Suzuki 鈴木シェフと作る「ナポリタン」や、ristorante nakamoto 仲本シェフと作る「ティラミス」など早速チェック！...

医食同源の考えは、台湾の食の基本。たとえ暑くても、冷たいものばかりを食べることはしません。昼食は体を温めるスープと焼きそばを。調味料も食材も体に優しいものを使います。

ミシュラン一ツ星に輝く香港の世界的名店「ティム・ホー・ワン(添好運)」の日比谷店がテイクアウトサービスを開始。蒸点心に焼点心、蒸飯、デザートまで約30点近くもあるテイクアウトメニュー。秘伝のレシピで手づくりされる点心の数々、ご堪能あれ！...

外出自粛のため家で料理する機会が急増しているこの頃。もうレパートリーがないっ！ と泣き叫ぶCREA WEB編集部員に、神レシピが与えられました。100文字のご神託は、素晴らしい食卓へと導いてくれます。...

台湾といえば朝食！　おいしい料理が数多いですが、なかでも人気は豆乳を使った鹹豆漿(シェントウジャン)。台湾のお酢と一緒に温めれば、あっという間に完成。ヘルシーな朝の始まりにぴったりです。...

おうち時間が増える今日このごろ。みなさんはいかがお過ごしでしょうか？　CREA WEBでは快適にラクに過ごせる生活のアイデアやリストをたくさん記事にしています！　さて今週はどんな記事が読まれたでしょうか？

「香味野菜サラダ」が4人分たった100円でできる！　しかも簡単！　料理研究家・川津幸子さんの挑戦的レシピ本「100円100文字レシピ」(文藝春秋)の電子書籍版が発売。またそこからのスピンオフ100円版も販売中。

セブン-イレブンの新作スイーツから、魅惑の"もちふわ食感”が楽しめる3種をご紹介。「マシュマロ食感！ いちごクリーム大福」「ティラミスもこ」「＃濃厚チョコフォンダンショコラまん」どれも完成度が高く、新定番の予感!?

築地のまぐろ専門卸「やま幸」のまぐろを仕入れ、おまかせのコース1本で勝負する「鮨 長島」。フォーリンデブはっしーさんは、どんなに満腹でも、諦めたら絶対に後悔するというのが「トロたく巻き」です。

サン・セバスチャンの美食文化を新たに世に知らしめたレストラン、アルサック。革新的でスタイリッシュな飲食ビジネスを展開するラムセスグループが、アルサックとタッグを組み、マドリードでは注目の的。伝説の名物料理を提供しています。

「ロイヤルミルクティーのグラニテ」が4人分たった100円でできる！　しかも簡単！　料理研究家・川津幸子さんの挑戦的レシピ本「100円100文字レシピ」(文藝春秋)の電子書籍版が発売。またそこからのスピンオフ100円版も販売中。