「 グルメ 」一覧

週に1回、お肉を控えて野菜を中心にした食事をする「週1回ベジ食」はじめませんか？　体に優しいのはもちろん、肉食をやめることで地球温暖化の原因のひとつと言われる無理な畜産の抑制にもつながります。今回は乾燥湯葉を使った「湯葉鍋」の作り方をご紹介。

「チキンハニーマスタード」が4人分たった100円でできる！　しかも簡単！　料理研究家・川津幸子さんの挑戦的レシピ本「100円100文字レシピ」(文藝春秋)の電子書籍版が発売。またそこからのスピンオフ100円版も販売中。

郷土料理こそがイタリア料理の真髄！　イタリア各地方の郷土料理やマンマの工夫料理を研究している齋藤奈津子さんが、家でも出来る簡単なイタリア料理をご紹介。第1回はアンティパスト(前菜)で「モッツァレラチーズと野菜のリピエーノ」です。

ブルガリ イル・チョコラートから、春の訪れと平和への願いを込めて、季節限定のお菓子「コロンバ」が登場。バターと卵をリッチに使ったしっとりふわふわの生地の中に、レーズンなどのドライフルーツがぎっしり。こりゃ、たまりません！

バラエティに富んだ屋台ごはんが楽しめるマレーシア。町のいたるところに屋台が集まった複合施設や半屋外の食堂があります。そのなかで、次のマレーシア旅行の“食べたいものリスト”にぜひ加えてほしいのが、多種の料理が店頭に並ぶこの店、「経済飯」です。

首都圏を中心に緊急事態宣言が出され、ますます家で過ごす時間が増えました。不安を解消する助けとなる記事をCREA WEBではたくさんご用意しています。今週はどんな記事が読まれたのでしょうか？　

「チーズメンチ」が、4人分、たった100円でできる！しかも簡単！　料理研究家・川津幸子さんの挑戦的レシピ本「100円100文字レシピ」(文藝春秋)の電子書籍版が発売。またそこからスピンオフした100円版も販売中。

台湾だから、叶うこと。それは世界三大料理のひとつである中華のなかでも、さらに4つの美食エリアの美味を一気にいただけるという贅沢。飴色の北京ダック、旨辛な四川の炒めのなどどれも素晴らしいプレート。料理写真だけで、もはや飯テロです。

全国のローソン店舗で発売を開始した新登場のスナックパイ「GU-BO(グーボ)」シリーズが、発売から2日で100万個突破したとか。これは大ヒットしたローソン「バスチー」と同じペースです。

レストランの味を自宅で楽しめる至福のテイクアウト「HIRAMATSU To Go」が期間限定 2020年3月下旬～4月30日(木)でスタートした。東京、金沢、福岡の6店舗のシェフ渾身の力作を自宅で堪能できる！

CREA WEBは、自宅を快適空間にする日用品や雑貨 、レシピの記事も充実しています。自宅時間が増えている昨今、それらの記事は何位にランクインしているでしょうか？

リモートワークの導入などで、急に自炊の機会が増えて困惑している人も多いはず。自炊初心者や手抜きしたい日におすすめの料理法をフードライター・白央篤司さんが伝授。ちょっと手を加えるだけで、コンビニ飯や冷凍食品がほっとする味わいに！