「 グルメ 」一覧

大西洋に面した、スペイン北部の美食の街、ア・コルーニャ。モダンなお皿とともにフレッシュな魚介を繊細な料理に仕立てるレストラン「ビノテカ・ハレオ」が地元で話題を集めています。週末の夜には300本以上も注文されるという人気ぶり。...

スウェーデンの人気ブルワリーのクラフトービールがイケアに登場。なんと日本で買えるのはイケアだけ！　華やかな香りとフルーティーな味わい、そして0.3％の低アルコールも魅力的。ポップでキュートな缶で食卓をスタイリッシュに飾って。...

「餃子は宇宙です。あらゆるものが餃子になります！」というテキーラバー「Gatito(ガティート)」店主の伊藤裕香さんは語る。今回は、刻まない「サバ缶餃子」と、「さわやかキュウリサワー」のつくり方を教えていただく。...

迫力満点のご馳走サンドイッチ、スパイスをきかせた大人のカレーパン、デンマーク産ソーセージをサンドしたボリュームたっぷりのホットドッグなど、手間暇かけて作られたアンデルセンの総菜パン10種。...

有馬温泉駅の小高い丘にあるパティスリー「スイーツガーデン有馬・神戸」。夏のスイーツ「まるごと桃」、イギリス流の「アフタヌーンティー」、フレッシュフルーツのパフェやパンケーキのほか、お取り寄せできるスイーツもご紹介。...

スペイン北西部、ア・コルーニャの街で大西洋の海の幸をふんだんに味わえる星付きのレストランがあります。「木から落ちたチェリー」といった風変わりなメニュー名や、最後は「肉」で〆るなど遊び心満点。こんな小気味いい感じは日本では味わえません。...

グルマンが愛するカツカレーやえびめし、絶品ドリアをご紹介。ひと皿にうまみが詰まった洋食のご飯系は食べごたえ抜群、何皿でもいきたい気持ちに。カレーを「飲み物」と語るフォーリンデブはっしーさん、そのお気持ち、わかりますっ！...

フードライター・白央篤司さんのお気に入り料理、佐賀県のローカルフード「シシリアンライス」のレシピを紹介。手間がかからない、ワンプレートで洗い物が少ない、トッピング次第で栄養バランスも◎ といいこと尽くし。暑さ負けしそうな日こそ作りたい！...

見た目もかわいい動物モチーフのクッキーは、眼で癒されるだけではなく、軽く甘美な食感が心も満たしてくれるはず。おうちで楽しみたいアニマルクッキー4選をご紹介します。

ローソンのPB(プライベートブランド)商品がリニューアル！　イラストをあしらい、日常生活に溶け込むシンプルなデザインに生まれ変わりました。今回はかわいい新パッケージに注目して、気分のあがる「おやつ＋ドリンク」セットを3つご提案。...

熱々のグラタンは冬だけのものではりません。パリっとした焦げ目から登場するベシャメルソースは時節を問わず、うまいものはうまいんです！　そう語るグラタン好きのグルマンが薦めるおいしいお店3軒。「ソースは爆発だ！」といわんばかりに溢れています。...

毎日の「ごはんどうする？ 問題」を軽やかに解決する超簡単レシピを、酒場ライターとして活躍するパリッコさんが伝授。「羽つき餃子」からインスピレーションを得たパリッコさんがたどり着いた究極のおつまみが、羽だけのピザ！　小麦粉と水さえあればすぐに作れます。...