「 グルメ 」一覧

生活環境や季節が変わると、知らないうちに疲れはたまります。そんなときはお酒を上手に選んで、自分を少し開放してあげて。流行のジンやロゼワインのほか、飲みやすいハーブ、果実酒をセレクト。どれも取り寄せできるから、好みの1本をキープして。...

「ロールキャベツ」は世界中で食べられている家庭料理。イタリアでは、肉を入れずじゃがいもとチーズを使ったロールキャベツが、マンマの料理としてよく作られています。家に肉がないときでも手軽に作れるおすすめレシピです。...

夜中に小腹が空いたときに、梅雨冷えや冷房で肌寒いときにスープはもってこいの一品。コクのある玉ねぎや天然わかめのうまみが全身を潤してくれます。漁師さん自らが作ったしじみチャウダーなんて、滋養溢れる優しい味。女性は体を冷やしていてはいけません。...

料理研究家・真藤舞衣子さんのレシピ本『からだが整う発酵おつまみ』が絶賛発売中です。お酒を飲みながらでも作れるくらい簡単な「酒粕お好み焼き 」の作り方をお教えします。おいしくて免疫力アップも期待できます！...

ひっそりと活動中の「CREA編集部 ドリップコーヒー部」。部員数わずか3名ながら、1日に4杯も飲むコーヒーフリークなど強者ぞろい。そんな「ドリップコーヒー部」が、在宅勤務中のリフレッシュや休日のリラックスタイムに取り寄せる、ドリップコーヒーをご紹介します。...

2020年CREA5月号「台湾特集」取材班によるロケごはん日記。食いしん坊揃いの台湾特集スタッフが舌鼓を打った、本誌未公開の台湾グルメをこっそり教えちゃいます。てくてく部員Uさんが、あまりの美味しさに取材期間中、二度訪れた名店とは？...

「ザ・プリンス パークタワー東京」や「東京プリンスやホテル」などのショップで購入可能できる「PRINCE HOTEL SELECTION」は、オンラインショップでのお取り寄せが便利！ 特に人気の高いスイーツの数々をご紹介！...

夜中に小腹が空いたとき、体が冷えてしまったときにぴったりのスープ。日本が生み出したお出汁は、そんな飲むスープとしてもうってつけです。鰹や昆布だしに、滋味深い魚や鶏の味わいで体を整えて。取り寄せもできます。...

毎日の「ごはんどうする？ 問題」を軽やかに解決する超簡単レシピを、酒場ライターとして活躍するパリッコさんが伝授。居酒屋の定番つまみ「たぬき豆腐」が大好きなパリッコさんが、自分なりの「黄金比たぬき薬味」を開発。果たしてその具材と比率とは？...

煎茶、抹茶、ほうじ茶、麦茶、番茶……。おいしい日本茶は心身を蘇られせてくれる魔法のドリンク。全国で生産されているなかから、希少な一番茶や上質な宇治茶など味にうるさいプロたちが7品を厳選。取り寄せて間違いなし！...

お腹が空いたけれど何も作りたくない……。お疲れなときのために、お茶漬けの素を常備しませんか。お茶漬けにぴったりの具材から、お湯をかけるだけで完成するお茶漬けの素まで全9アイテムをご紹介。これがあれば、今晩もぐっすり眠れます。...

2020年4月から、CREA編集部も基本はリモートワークとなりました。すっかりおやつ習慣がついた編集Sがこの2カ月、毎日のように食べたなかから、東京・八丁堀周辺のお気に入りベスト3をご紹介します。...