「 グルメ 」一覧

ファンが多く、毎年完売するというDEAN & DELUCAのおせち。限定300セットが10月から発売されました。シェフたちが旅で出逢った食材に趣向を凝らしたおせち。DEAN & DELUCAと刻印されたお重も人気です！

ANAインターコンチネンタルホテル東京の「チョコレート・スイーツブッフェ」、ヒルトン東京の「アリス in ローズ・ラビリンス」、ホテルニューオータニの「栗とぶどう」ブッフェが昨年に続き、バージョンアップして開催決定！　即、予約して！

神戸で2019年3月にオープンした、Cake Sky Walker(ケーク・スカイ・ウォーカー)が話題を呼んでいます。ユニークな店名と独特の味わいがスイーツ好きの間で話題になり、早い時間に売り切れてしまう日も！　

マレーシアの味付けで、鶏のから揚げ弁当を作ってみない？　香りのポイントとなるレモングラスとカレーリーフさえアジア食材店やネット通販で入手できれば、びっくりするほど簡単にマレーシアの味が再現可能。マレーシア風サンドイッチレシピも必見！

かぼちゃ入りの豆腐マフィンのレシピをご紹介。メープルシロップやココナッツオイルを使用し、コクのある甘みが美味。さらにシナモンで香りづけすることで、かぼちゃの甘みが引き立つ満足感のあるおやつマフィンが完成！

総合プロデュースはあのミシュラン星付き中国料理店「虎峰」の山本氏。客席はカウンター8席。メニューはコースで12,000円(税抜)。中華料理店「中華寝台(Chinese bed)」に開店早々行ってきました。

台湾の代表的な朝食といえば、ザーサイや油條、干しエビなどが入った「鹹豆漿(シェンドウジャン)」が有名ですが、ほかにもたくさんの名物が。そんな台湾ならではの朝食を堪能できる、地元の人で賑わうローカルな食堂4軒をご案内！

これまでに文春文庫で刊行された作品の内容にリンクするアナザーストーリーを、9名の作家が書き下ろし、シャルロッテのスペシャルサイトで期間限定公開。個性あふれる作家たちの新たな世界を、ぜひ楽しんでみて。

現代女性のリアルな姿を描き出した作品が高く支持されている作家の山内マリコさん。彼女にとって思い入れの深いチョコレートが、この秋リニューアルデビューする、ロッテの「シャルロッテ」だ。

アーモンドは、料理や美容、サステナビリティと、様々なテーマで大活用。そのまま食べても良いのはモチロン、手作りコスメ、オイルマッサージなど、身体の内外から美しくなるアーモンド効果をご紹介。

香港でフレンチ⁉　それを侮るなかれ。世界三大料理のうち、フレンチと中華を見事に融合された洗練の料理がこちら。丹精込めて作られた中華の伝統食材に、コクのあるフレンチのソースがかかれば極上の味わいに。

食都、香港においてナンバーワンを目指すことは並大抵のことではありません。そのなかにおいて、香港だけでなくアジア全土に名を馳せたフレンチの名店が。過去の成功体験を脱ぎ捨て、今、大いに話題を集めています。