「 グルメ 」一覧

浅草は昔から天ぷらやおでん、お鮨が有名ですが、最近はうまい「洋」の料理店も人気。こちらのビストロ「ペタンク」はシェアしながらいただけるサラダや、スペシャリテの卵・ウフマヨなどワインのつまみに好相性の美味がずらり。リピートしたくなります。

世界中から選りすぐられた美味がある高級スーパーの元祖「紀ノ国屋」。近年はエキナカ店も増えて、身近になりました。バブカや三ツ星レストラン御用達のビールなど、ここでしか手に入らない、鉄板手土産をセレクション。

国の数だけ、スイーツの数があります。アメリカのクラシックなチョコケーキや、ポーランドのドーナツ・ポンチキ、滋養の高い広東省のミルクプリンなど未知なる甘い世界が広がっています。いいものはいい！ これは万国共通ですね。

旅、ランニング、海外の名物料理の記事など、今週もCREA WEBは読者のためになる情報が盛りだくさん。さて、どんな記事注目が集まったのでしょうか？

台湾現地の美味が、都内で旋風を巻き起こしています。豆乳の優しさが染み入る鹹豆漿や、絶品台南料理の魯肉飯(ルーロンファン)やあっさり麺。なかには専門店もあるほど。台湾が懐かしくなったときに、ぜひ足を運んでみて。

東京には「自由」な料理店が増えました。こちらのビストロもそのひとつ。お酒が好きだからとワインに限らず、サワーまで用意する懐の広さ。フレンチをベースに様々なテイストを加味した「崩し」のおいしさは、ぜひカウンターでご賞味を。

ヒット商品を次々に生み出す「成城石井」のスイーツから目が離せない。ナポリタンチョコレートや手巻納豆三種ミックス、モーモーチャーチャーなど手土産に人気の品をピックアップ！

ローソンの新作スイーツをチェック！　「SAND FULL　いちごミックス」「ゆめのか苺サンド」など、クリームたっぷりのフルーツサンドに心奪われます。

国の数だけ、麺があるーー。麺はどこが発祥か議論は尽きないけれど、アジアは他地域よりも多く、おいしい麺が存在します。メガシティ東京でそれを楽しめる6軒をご紹介。エキゾチックだけれど、何か懐かしい味ばかり！

体のこともお財布のことも考えて、外食ではなく、なるべく自炊したいけど、しんどくなる時もある……。フードライター・白央篤司さんに学ぶ、料理を長く続けるコツとは？　

京都など主に関西地方に伝わる料理法「炊いたん」は、素材をたっぷりのお出汁や煮汁でコトコト煮込んで、旨みを含ませるというもの。時間がかかる料理ですが、「茹で大根」を使えば、短時間で完成。お出汁がしみ込んだ大根はお酒のおともにもぴったりです。

チョコレートが苦手なあの人に、気の利いたバレンタインプレゼントを贈りたい。そんな貴方のために、CREA WEBが誇る最強手土産記事のなかから、しょっぱいお菓子やドリンクなどおすすめ7点をセレクト。