コロコロしたお月見団子を手作り ひと口サイズのかわいい和菓子
秋の収穫を祝うためと伝えらえるお月見団子。江戸時代に広まったと考えられ、関東では丸形、関西では楕円形のお団子が多いとか。今回は餃子の皮作りを代用して、お団子を作ります。簡単和菓子でぜひ季節を感じて。
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秋の収穫を祝うためと伝えらえるお月見団子。江戸時代に広まったと考えられ、関東では丸形、関西では楕円形のお団子が多いとか。今回は餃子の皮作りを代用して、お団子を作ります。簡単和菓子でぜひ季節を感じて。
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世界三大料理と謳われる「中華」。それがなんと、マカオで格段の進化を遂げている。広東料理をはじめ、中国各地の美味滋味を組み合わせ、極上のテーブルに。至極の中華料理が誕生した。
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食物繊維たっぷりのきのこを使ったお食事マフィンの作り方を紹介。マフィンはお豆腐がベース。さらに生姜とネギの風味が加わり、味も満足感のある仕上がりに。ヘルシーなので遅い時間の食事にもおすすめです。
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開発期間に約3年を要した「抹茶バーム」が、バームクーヘンで人気のクラブハリエから期間限定発売。抹茶の品種を選び抜くところから、数々の試作を繰り返して抹茶本来の繊細さを生かすことにこだわったという逸品です。見逃さないで!
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