「 グルメ 」一覧

指の跡がつくほどフワフワの無添加食パンと、地元野菜を使用したサンドイッチをひとつひとつ丁寧に手づくりしている専門店「88サンド」と、手作業でつくられる素朴な蒸しパンが評判の「熱海ほていや」をご紹介！

一両編成の可愛らしいローカル鉄道・京都丹後鉄道に、2013年に登場した観光列車が「丹後あかまつ号」。デザインを手がけたのは、かの水戸岡鋭治氏だ。海の上の一本橋を渡る由良川橋梁など、車窓からの景色がなによりの醍醐味。

カルディコーヒーファームから、ベトナムのフォーやミルクコーヒなどが詰まった「サイゴンバスケット」が発売される。2019年6月1日(土)から、数量限定なので、お急ぎを！

金沢中央市場で仕入れるご当地食材や、約15種類を使い分ける国内外の小麦粉など、安全とおいしさにこだわったパンに定評がある「パン・ド・ファンファーレ」。バターを練り込んだクレッセントが特に人気だ。

「PANDA PANDA」の天然酵母を使用した生地はスペイン製の石窯で焼きあげられ、その香ばしい焼きあがりも特徴。ペットOKのテラス席が併設されたベーカリーカフェはファミリー層で賑わっている。

赤ワインの風味が薫るつくば生まれのパン、もっちり食感が評判の太田のリュスティック、イタリアンシェフ渾身の那須のとちおとめパン、川口のアーモンドケーキを包み込んだクロワッサンなど、個性あふれるパン、パン、パン！

TBSラジオ「かまいたちのヘイ！タクシー！」での交流をきっかけに、濱家隆一さんが、CREA WEBにエッセイを寄稿してくれることに。SNSでも評判を呼んでいる、お弁当作りに寄せる思いを綴ってくれました。

大正8年に創業し、伝統的な製法を守りながらオリジナルパンを生み出してきた館山の老舗パン店「館山中村屋」の名物は、つぶ餡がどっさりと入り重量感ある特製あんぱんや、パンの真ん中にレーズンを入れたぶどうパンなど。

アーモンドケーキをクロワッサン生地で包み込んだパンが名物の「デイジー」、自家菜園で収穫した果物や野菜の恵みから酵母を起こしたパンづくりを行う「畑のコウボパン タロー屋」の2軒を激しくおすすめ！

ディズニー映画、実写版『アラジン』の公開に先駆け、ジャスミンをモチーフにしたアイテム、自然派コスメ「ラリン」との共同企画商品、アラジン、ジャスミン、ジーニーをモチーフにしたぬいぐるみも発売される。

太田にある「発酵所＋ぱんのとなり」は、粉はすべて国産、全粒粉も店内で製粉し、ドライフルーツもオーガニックを使うなど、パンづくりに真摯に向き合うベーカリー。もっちり食感が評判の“トナリ”とは？

神戸市兵庫区和田岬は、神戸の中心街からそう遠くないのに、観光客はもちろん神戸っ子もなかなか足を運ばないエリア。そんな街の隠れたお菓子の名店『PATISSERIE ET… ARUKUTORI(歩く鳥)』をご紹介。熟成チーズケーキは虜になる味わいです。