「 グルメ 」一覧

チーズの代わりにアーモンドを使う、ブロッコリードリアの作り方を紹介。サクサクのアーモンドとホワイトソースの相性が抜群！　ブロッコリーは免疫力をアップさせる栄養素が豊富に含まれ、花粉症、風邪が流行する時期に作りたいメニューです。

ロンドンで大規模なクリスチャン・ディオール展が開催。去年パリで開催された展示をベースにしているとはいえ、合計約500点の展示品のうち60％が新たに加えられたもの！　この壮大なエキシビションの様子を詳細レポート。

宝塚の住宅街の一角にある「lichette」は、国産小麦を使用し、酵母も果物を使った自家製というこだわりのパンが並ぶお店。「素材の良さ、小麦のおいしさをわかってもらいたい」という店主の想いがつまったパンは、わざわざ買いに行く価値があります。

やばいと知りつつつい手が伸びる、やめられない止まらないスナック菓子。大阪のご当地グルメ「紅ショウガ天柿ノ種揚」、和歌山は梅の酸味が“うめぇ～”棒などご当地ならではの食材の関西スナック7選。

CREA WEBで今週人気のあった記事のベスト5です。TBS「金スマ」で取り上げられ盛り上がった「長生きみそ汁」の作り方や、台湾のスタバでみつけたおしゃれな文房具の紹介などがランクイン！

フロマージュブランから、塩けのある青カビのゴルゴンゾーラ、コク深いAOCのヌーシャテルまで百花繚乱の日本のチーズケーキ。甘党も辛党もうれしい 7つのケーキをピックアップ。

猫を撮る仕事が増えたフォトグラファーの清水奈緒さん。撮影のとき、手土産にするのは猫の缶のお菓子。缶だと、その後も使ってもらえるので贈る側としてはうれしいらしい。こだわりは「擬人化されていない猫」の柄を選ぶことだそうです。

バルセロナ発祥のキャンディショップ「papabubble」が、2月22日の猫の日にちなんで、猫モチーフのキャンディ3種類を発売。中でも公募で集めた猫の絵柄がキャンディになった「猫ミックスキャンディ」がかわいい。数量限定なので気になる方はお早めに。

おやつ缶は食べきるまでのしばらくの間、キッチンやテーブルに置いて、開けたり閉めたりしながら過ごす時間が幸せ。潔く黒一色の缶がクールな東あられの海苔巻き缶や、鹿がかわいい中川政七商店の吹き寄せお菓子缶など5点。

今日のおやつは赤坂「西洋菓子 しろたえ」の焼菓子です。小腹が空く夕方にぴったり！　編集室での一番人気はチョコマドレーヌです ♪　パクパクっと何個もいけちゃいそう！

パンと小麦を求めて旅するパンラボの池田浩明さん。各地から取り寄せるパンとあれこれを、理想の組み合わせでご提案。日本各地から取り寄せた、こだわりの食材で作るシャンボンフロマージュとは？

開ける前からわくわくするセンスのいい缶の贈りもの。パリの高級紅茶専門店THEODORのフレーバードグリーンティーや、東京・清澄白河にある紅茶専門店TEAPONDの香りの庭など、ぐっとくる香りのティーギフト6点。