「 グルメ 」一覧

創業は明治43年、島内で唯一ミシュランの星を獲得したこともある名店が「ふじたや」。当初は割烹だったが穴子の旨さが評判となり、40年ほど前から専門店に。メニューは潔く“あなごめし”一品のみ！

今日のおやつはスタバの新作「プリン アラモード フラペチーノ」です。童心に返るレトロなルックスに惚れ惚れ。ほろ苦いカラメルが美味しかったです！ 同日発売だった、夏のグッズも可愛くて、ついつい購入してしまいました。

首都圏を中心に25店を展開する「サンドイッチハウス メルヘン」において、上級スタッフだけに許された難易度の高い作業とは？　傑作と評された大根サンドが姿を消した理由とは？　さらに、人気のサンドイッチTOP3も発表。

ビタミンCたっぷりの新じゃがを使った、もっちり美味しいじゃがいも団子。作り方は意外と簡単で、蒸したじゃがいもに片栗粉を加えた生地を丸めてこんがりと焼けば完成。中華風ピリ辛ごまソースをかけて召し上がれ！

お店の焼きたてパンを味わうたび、「これがいつでも家で味わえたなら……」と思ってしまう人も少なくないのでは？　そんなパン好きの夢を叶えてくれるパナソニックのホームベーカリーなら、材料を入れればあとはお任せという手軽さで手づくりパンが味わえます。

パンは新鮮なほうがおいしいから、買った日に焼きたてを楽しんだら、残りはすぐに冷凍してしまおう。食パンでもバゲットでも、いつでも買ったばかりのおいしさを復活させることができる方法とは？

もちもちとした食感で全国にファンが多い和菓子がういろう。ここでは、パウンドケーキの型を使って作ります。小豆をのせた京都風からスタンダードまで、4つの味がそろいました。

町家通りにあるおしゃれカフェ「ハヤシヤ」で人気を誇るのは、手作りバンビクッキーがのったパフェ。自家製抹茶ロールケーキとグラノーラ、玄米茶＆ほうじ茶ジェラートなどが織り成すハーモニーが絶妙だ。

CREA WEBで今週アクセスの多かった記事は？　長ーいお休みで、デパ地下・駅チカ・空チカでの手土産需要が高まり、東京駅グランスタや羽田空港の記事が読まれました。また、連休中は、占いの記事が人気でした！

コンビニで発売され、異例の大ヒット商品になるなど、今話題の「バスクチーズケーキ」。5,000種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇るスイーツ芸人のスイーツなかのさんがバスクチーズケーキ5品を本気で食べ比べ！

宮島といえばの“地穴子”、繊細な旨みが口に広がる“地サヨリ”、パリッとした海苔をかぶせた“雲丹”に、シャリも端正な味の広島産“こいのよかん”を合わせて。地ものにこだわる「宮島鮨 天扇」で口福な時間を過ごしたい。

米粉で作るほうじ茶クッキーは、グルテンフリー、そして卵・乳製品不使用なので、アレルギーのある人にもおすすめです。作り方はいたってシンプル。毎日のおやつにも、贈り物にも重宝します。