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栽培が難しく、農家泣かせな「栗マロンかぼちゃ」は、栗のような上品な甘さ、豊かなコクと風味、きめ細やかな舌触りで一度食べたら、クセになるおいしさ。“幻のかぼちゃ”ともいわれる「栗マロンかぼちゃ」の専門店を訪ねました。

CREA WEBで今週人気のあった記事のベスト5を発表します。涙なくしては読めない急逝した女流作家による「ゴスロリ雛人形」や、和菓子を食べる機会が増える春に嬉しい「あんこもの」の記事に注目が集まりました。

「北大路おたぎ」が鷹峯へと移転し、「おたぎ」に改名。下関のフグ、津居山の蟹、明石のかつぎの穴子、大原野の朝掘りの白子筍など、食材を産地から直接手に入れることにって、食べ手の反応が変わったという。

高知県民が愛するまじめなお菓子ミレービスケットや、愛媛県の八幡浜市「スジアオノリ」を使った極上ポテチは驚きのうまさ！　うどんや鳴門金時もおいしいスナックに大変身！

誰に贈っても間違いなく喜ばれる端正な手みやげ。見た目の美しさは、間違いのないおいしさの目印といえる。明治4年創業の「つきぢ尾粂」は、ミシュラン三ツ星店にも愛される水産仲卸。老舗のロングセラーは贈って間違いない。

予約困難な人気店となった「杦」。コースは看板料理の丹波牛と季節野菜の鍋がメインとなり、折々の食材を使った玉じめ丼など5種類から選べる締めのご飯まで、息もつかせぬエンターテインメントとなっている。

誰に贈っても間違いなく喜ばれる端正な手みやげ。見た目の美しさは、間違いのないおいしさの目印といえる。東北随一の茶菓子の名店である「森の香本舗」の「折ふしに」。こちらの干菓子のデザインはとてもモダン。

誰に贈っても間違いなく喜ばれる端正な手みやげ。見た目の美しさは、間違いのないおいしさの目印といえる。九段一口坂 さかぐちの「京にしき缶」を開ければ、びっしりと並べられた海苔せんべいの端正さにうっとり。

あんこ愛を綴ったエッセイがあるほどあんこ大好きなフリーアナウンサーの川田裕美さん。贈る相手があんこ好きとわかっているときに、喜ばれる大福やおはぎなどを教えてもらいました。間違いなしの逸品揃い！

あんこが大好きで、あんこ伝道師のフリーアナウンサーの川田裕美さん。贈る相手があんこ好きかわからない時は、少し洋風のものや、小ぶりだったり、直球すぎなくて手を伸ばしやすいあんこのお菓子を選びます。

見た目の美しさは、間違いのないおいしさの目印といえる。老舗がプライドをかけて作った端正なお菓子は、誰に贈っても間違いなく喜ばれる。尾張地方の老舗「大口屋」の麩まんじゅうをご紹介。

「これ本当にいいよ」と人からすすめられたり、自分で口にしておいしかったりと、実体験のあるものしか信用しないというスタイリストの椎名直子さん。日々の暮らしでおいしい実感を楽しめるスイーツギフト・ベスト10です。