「 グルメ 」一覧

「オットー・ケーキ」は、店主のオットーさんがお母さんのためにつくったチーズケーキから始まったショップ。約250種類(！)のフレーバーから、その時々の約8種類が店頭に並ぶ。定番人気はプレーンな一品。

和歌山県の夏バテ知らずの「南高梅の梅干し」、滋賀県の医食同源の伝統食「赤こん」、京都府の夏の定番ドリンクを作れる「飴の素」、大阪府の夏の食卓の主役「泉州水なす漬」などをご紹介！

静岡県の清涼感のある「ところてん」、岐阜県の抗酸化作用のある「トマトジュース」、愛知県の暑さを吹き飛ばす「台湾ラーメン」、三重県の栄養豊富な「養肝漬」をご紹介！

高田馬場の餃子専門店からスタートし、新大久保コリアンタウンの冷麺専門店を経て、新宿ゴールデン街のレモンサワー専門店へ。ディープさを極めた夜の専門店ツアーへ、いざ！

手足やお腹を温めて血液の循環をよくすると考えられている「にら」のレシピをご紹介します。これからの時期、冷房などによる体の冷えが気になる人にもぴったり。にらを使った万能すぎるソースも必見です。

JR京都線の摂津富田駅、阪急京都線の富田駅から徒歩10分、閑静な住宅街に佇むパン屋さん「麦のかほり」を紹介。生地はすべて無添加で、イーストによる発酵を見極めたパン作りが特徴。毎朝、菓子パンからハード系まで、ご主人の愛がつまったパンがずらり並びます。

石川県の栄養いっぱいの「スッポン煮こごり」、新潟県の“飲む点滴”と呼ばれる「糀だけのあま酒」、福井県の夏のおかずにピッタリの「しょうが昆布」、山梨県の薬膳素材を使用した「キムチ」などをご紹介！

ヴィエトリ・スル・マーレで作られる色鮮やかなマヨリカ焼きの陶器は、ソレントやポジターノ、アマルフィなどの観光地でも多く売られているが、食器や料理に興味があるならぜひ実際にこの地を訪れるべき。

横浜の老舗「崎陽軒」が、東京に集まる世界の人々に横浜名物を知ってもらうべくオープンした「横濱 崎陽軒 シウマイBAR」。蒸し立てのシウマイ全種が味わえるのは全国でもここだけ！

千葉県の定番スタミナ食「うなぎ蒲焼」、栃木県のニンニクがゴロリと入った「ニンニク餃子」、茨城県の唐辛子入り「スタミナ水戸納豆」、東京都のコラーゲン豊富な「すっぽんスープ」などをご紹介！

ビーチが目の前に広がる「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」の人気レストランに新メニューが誕生。それぞれ異なる素材を生地に使用した小ぶりな3つのパンケーキが一皿に。カラフルなルックスと多様な味わいに大満足。

 この時期の台湾といえばマンゴースイーツははずせません。5月のはじめから、徐々に店頭にマンゴーが並び始め、フレッシュマンゴーしか扱わないかき氷店でもマンゴーかき氷がスタートというニュースが駆け巡り、…