47都道府県の美味しいすぐれもの 「ご当地缶詰」~北陸・甲信越篇~
長野県の個性豊かな3つの栗鹿ノ子缶、新潟県のとろけるような鮭水煮缶、富山県の「おわらクリーンポーク」を使用したカレー缶、石川県の豪華極まりない能登牛とフォアグラの缶などをご紹介!
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長野県の個性豊かな3つの栗鹿ノ子缶、新潟県のとろけるような鮭水煮缶、富山県の「おわらクリーンポーク」を使用したカレー缶、石川県の豪華極まりない能登牛とフォアグラの缶などをご紹介!
CREA Travelle2018年冬号「愛しきハワイ」の特集、「名門ホテルの逸話」に掲載されているロイヤル ハワイアンさんから、おいしいクッキーをいただきました! ココナッツの香りが、ハワイを思い出させてくれます。
マレーシア人にとってのカレーは、日本人にとってのしょうゆぐらい身近なもの。その国で、人気No.1のメニューがチキンカレー。東京・八丁堀のマレーシア料理店「マレーカンポン」で食べられる名物のチキンカレーをご紹介します。
千葉県の「ちょうした印」でおなじみの蒲焼シリーズ、栃木県の焼きたてのようなフワフワ感の「PANCAN」、東京都の新宿中村屋のレストランの味を楽しめる「シェフシリーズ」、神奈川県の繊細で上品な味わいの限定ツナ缶などをご紹介!
カイワレ大根のピリッと爽やかな辛みと、レモンの酸味との相性が抜群。いつものドレッシングでマンネリになりがちな大根サラダを、おいしく食べるレシピを紹介します。大根は、咳を伴う風邪対策におすすめの食材なんです!
阪急伊丹駅前の「ひがし商店街」で見つけた、「pâtisserie usagui(パティスリー ウサギ)」。シックでお洒落な雰囲気が漂うこちらは、フランスでお菓子を学んだパティシエール・村西理沙さんが営む、小さなフランス菓子店です。
フルーツ王国・山形県の「熟したラ・フランス缶詰」「湯むき白桃缶詰」、北海道と言えば! の最高級品「エゾバフンウニ」の缶詰、日本一のリンゴ産地である青森県の「焼きりんご」缶詰、岩手県盛岡の三大麺のひとつ「冷麺」の缶詰などをご紹介!
銀座でステーキが5,800円で食べ放題!? この目で(この胃袋で?)確認せねばなるまい! と勇んで向かった「GINZA STEAK A5 DAIGO」。2時間のうち75分間はA5ランクの黒毛和牛ステーキがおかわり可能。そして〆が驚きの……!?
ビーントゥバーブームを牽引するチョコレート専門店のホットチョコレートと、人気のアメリカンダイナー「R STAR(アール スター)」のホットコーヒーを販売するテイクアウト専用スタンドが、2月12日(月・祝)までの期間限定で表参道に誕生した。
連載「そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行」の著者、そおだよおこさんから季節のお便り。神戸「アンディ」の、節分クッキーをいただきました。なんとも憎めない、かわいい鬼のクッキーと豆のセットです。
チョコレートの老舗「メリーチョコレートカムパニー」の新ブランド「奏(KANADE-かなで-)」。日本酒とチョコレートのマリアージュを表現したバレンタインギフト「日本酒トリュフ」をいただきました。
高野豆腐を揚げて煮汁と大根おろしを絡めた、みぞれ餡かけのレシピを紹介します。旬の大根を、皮ごとすりおろして使います。冷めてもおいしいこの料理を、新しい冬の常備菜の一つに加えてみませんか?