「 グルメ 」一覧

八尾空港近くにある「ももちゃんのおかきせんべい」は、日本でも数少ない、鉄板でおかきせんべいを焼く老舗「桃乃屋」に隣接した直売店。そのおかきせんべいは、「ももせん」と呼ばれて、地元ではすっかりおなじみです。

「ホテル雅叙園東京」自慢の和の生チョコレートシリーズ“枯山水”は、石庭の白砂に見立てたフレーバーパウダーを食べる直前にかけて味わう。ウィスキーが薫る〈赤銅〉、抹茶に酒粕の香りが加わった〈新緑〉、胡麻風味の〈薄墨〉とどれも個性的。

ワインスタイリスト・藤崎聡子さんが提唱する「SB級＝スーパーB級グルメ」の唐揚げが食べられるお店とは!?　ロングセラーの唐揚げを味わえる名店、シャンパン×唐揚げの新機軸を楽しめるワインバーなど、3軒をご紹介。

「ジェラテリア・ヴィタリ」は、チョコレートをアイスで食べ比べできるのが魅力。極限の80％までカカオを配合した“カカオ・エクストラ・アマーロ”やミルク入りでまろやかな“チョコラッテ”など、それぞれの風味の違いを楽しんでみては？

「Pacific BAKERY」は2017年秋七里ヶ浜に誕生したベーカリー。マフィンやブラウニー、クッキーをはじめ、ハワイの「ダイヤモンドヘッドマーケット＆グリル」でペイストリーを手がけていたJun Nakamura氏のレシピによるハワイアンベイクが楽しめる。

東京都の挽き肉のような肉質を感じる「レバーパテ」、茨城県の名産のゴボウを使った「筑波巻」、群馬県のトリュフの香り際立つラスク「グーテ・デ・ロワ ソムリエ」、千葉県の県民に愛される「千葉半立からつき落花生」などをご紹介！

歌うことが好きなら、デートで行くべきはカラオケボックスではなく、スナックで決まり！　ベルベット張りのソファやスツールに木製のバーカウンターが定番で、ミラーボールの眩い光が室内をムーディーに照らし出す店も。おすすめ3軒の魅力は？

「シェイク シャック」みなとみらい店限定メニューが“コンクリート シャック アタック”。チョコレートカスタードに、コロンビア産70％のタブレットショコラ、ミルクチョコレートポップコーンブラウニーなどを練り込みビター＆スイートな味わいに。

「ショコラティエ パレ ド オール 東京」の“パフェ パレドオール”は、チョコソルベにチョコアイス、ホワイトチョコのクリームにトッピングのチョコレートと、10種以上のチョコパーツを盛り込んだチョコ好きのためのチョコレートパフェ。

新代田「えるふえる」は、立ち呑み屋とレコード店が一緒になった夢のようなお店。ポップな雰囲気やBGMも最高だけど、下北沢にほど近いエリアにありながら、つまみは150円から、お酒も290円からという下町価格で楽しめちゃうところがすごい！

「ピエール・マルコリーニ」の“マルコリーニ シュトーレン”は、ベルギー王室御用達のショコラティエならではの名作だ。赤ワインに漬け込んだドライフルーツを独自のカカオ発酵生地に練り込み熟成させて、香り高い仕上がりとなっている。

お台場のホテル「グランドニッコー東京 台場」がインスタ映えに注目して開発した「クリスマスパーティBOX 2017」！　ぎっしり盛り込まれたカラフルなクリスマス・スイーツの数々に、編集部が騒然となりました。